黑墨胡同位于市区中部，呈不规则形状。胡同主线南北走向，南口通徐府街，至北头后折向西，至尽头向北有道口，即是徐府坑街了。南北主线偏北处有一道口向东，东口通北书店街。除南北线北端办公楼，门前那段道路稍宽外，南北主线及通向北书店街那一段东西走向的路均不宽，是那种进不了车、不足两米宽的小窄巷。不过它并不是因为道路狭窄、光线照射不足而称为黑墨胡同，而是因为明代时街内有制墨作坊，是书写文字的主要工具。它在我国出现得很早，据《述在书法篡》记载：西周“邢夷始制墨，字从黑土、煤烟所成，土之类也”。这里所说的黑土，很可能是指黑色的矿物质或矿物颜料而言。后代制墨逐渐改进，但主要仍为煤烟凝聚而成。由于原料不同，可分为没烟墨、漆烟墨和松烟墨三种，分别以柚油、生漆或松枝所烧的“烟子”加黄明胶和麝香、冰片等制成，因墨中加有麝香，研磨后香味透出，经久不息，故又称为香墨。五代时易州（河北易县）墨工奚超父子所制之墨非常有名，后奚超父子避乱南去安徽新安，改进制墨方法，制成的“新安香墨”名气更大。新安即徽州，这就是徽墨的源头了。明清时徽墨业有了更大的发展，以胡开文所制最有名。徽墨的特点是“落纸如漆，色泽黑润，经久不褪，纸笔不胶，香味浓郁，丰肌腻理”。墨的形状也一改方条、圆锭的呆板形式，制成各种不同形态；墨面并雕有山水人物、款识、涂以金粉彩色，嵌于锦匣之中，成为人们收藏的佳品。六七十年前开封北书店街路东有家鲍乾元笔墨庄，专售各种湖笔徽墨，颇有盛名。

    黑墨胡同地近书店街，明代时有制墨作坊在胡同内之说，很有可能。但开封地处黄河平原，桐油、生漆、松枝等制墨主要材料皆非本地所产，运输这些材料又费工费时，远不如成墨运来之便捷。我上学时常在书店街买墨，听人讲，一墨庄胡姓掌柜家住黑墨胡同，距离店铺近，取其方便也。但这一胡姓墨庄掌柜，与安徽徽州制墨之胡开文家族有无渊源，就不得而知了。