姚炎立
   男，汉族，1949年8月生，洛阳酒家有限责任公司董事长，国家级高级烹饪师。他1964年参加工作，先后工作于丰台饭店、马耳他使馆、广州酒家、洛阳酒家等。代表作有：八景宴、关公宴、洛阳水席、宫廷水席等。“铁军锁 高洪祥
      《马豫兴老字号》    男，汉族，1950年10月生，开封市马豫兴肉食公司技术总监，技师，1965年从师于王保山。他制作的桶子鸡于1982年在中商部优质产品评比中获第一名，1984年获第一名，四次获商业部优质产品称号，1980 冯龙云
   《马豫兴老字号》    男，汉族，1946年11月生，开封市马豫兴肉禽公司技术总监，1965年从师于王保山。他制作的桶子鸡多次被评为省优、部优产口，并被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”，2001年被省烹协授予 王俊玲
      《开封第一楼老字号》    女，1963年3月生，厨师、高级面点（小笼包子）师，于1998年获得高级面点（小笼包子）师，并成为“第一楼”技术骨干。多次代表“第一楼”参加名项评比，制作的 随根留
   男，汉族，1959年10月生，卫辉市比干林园开发建设公司员工。随留根其家族世代相守比干庙，师从其父，自幼学习比干祭典活动，掌握了祭典的程序。近年来，他积极参与比干庙祭典、寻根祭祀、财神祭祀、庙会等活动，深入民间 赵广庆
   男，汉族，1952年2月生，卫辉市比干林园开发建设公司员工。赵广庆师从于其父赵清河，自幼学习比干祭典活动，掌握了祭典的程序。近年来，他积极参与比干庙祭典、寻根祭祀、财神祭祀、庙会等活动，深入民间收集整理民间习 徐永志
   男，汉族，1945年9月生，卫辉市比干林园开发建设公司员工。徐永志自幼随其义父--道长梁程好学习比干祭典活动，掌握了祭典的程序。近年来，他积极参与比干庙祭典、寻根祭祀、财神祭祀、庙会等活动，深入民间收集整理民 张生治
   男，汉族，1951年8月生，河南省灵宝市阳平镇东常村农民。自幼随其父张自立学习，东西常骂社火社火彩杆的捏制、拴绑技术。积极组织策划多次东西常“骂”社火活动，并整理收集东西常骂社火的资料，为保护和传 屈思公
   男，汉族，1944年8月生，河南省灵宝市阳平镇东常村退休教师。自幼受父辈熏陶，热爱社火表演。1964年参加东西常骂社火中斗文的“出牌子”工作和为斗丑写骂词工作以来，积极搜集研究东西常骂社火的“竞 马金土
   男，汉族，1956年4月生，河南省安阳县伦掌镇北孟村农民。他于1989年随本村老艺人学习孟村九曲黄河灯盏会民俗活动相关技艺，熟炼运用孟村九曲黄河灯盏会每个工艺项目。1996年本起负责孟村九曲黄河灯盏会的开展以来，为