赵洪璋（1918—1994），河南淇县人，著名的小麦育种学家。他重视性状形成与生态环境和栽培条件的相互关系，在育种实践中，形成了独特的以精取胜的选择技术，先后育成以“碧蚂１号”、“丰产３号”和“矮丰３号”为代表的几批优良小麦品种，其中“碧蚂１号”年最大种植面积达９０００万亩，“矮丰３号”的育成推动了矮化育种的发展，为我国小麦生产做出了重大贡献。１９５５年被推荐为中国科学院生物学部委员。