相传很久以前，这一带山青水秀、风景如画，到外都是青翠茂密的竹林，有上竹林、中竹林、下竹林之称。上竹林是今桃胡泉，中竹林是今石老公，下竹林是今鱼泉。
 
    中竹林村头有座寺院，寺院内有一老一少两个和尚，老和尚觉慧道行很深，整天坐在蒲团上闭止诵经。小和尚志远活泼可爱，爱说爱动。一天，志远到小溪边打水，看见一个小孩，生得模样特别逗人喜爱，就和小孩攀谈起来，得知这孩子家住西北深山里。志远天天到溪边打水，小孩就天天在溪边等他，两人整日形影不离，越玩越投机，慢慢地志远便把小孩领到寺庙里玩耍。一开始，觉慧法师并没有在意，时间长了，渐渐地他注意到小孩的言谈举止与常人不同，认为他是什么精怪所变。一天他看小孩与志远玩得正浓，趁其不注意在他身上别上一根针，针上系一线团，小孩玩到日落西山便告辞回家去了，第二天，天刚蒙蒙亮，觉慧法师便顺着线去寻找，终于在深山悬崖峭壁处找到了，原来是一棵硕大的千年人参，小孩就是人参所变，觉慧法师不觉喜出望外，心想据传人吃了千年人参可以升天成仙，这下我吃了它一定会成仙，想到这儿，有种飘飘欲仙的感觉。费了九牛二虎之力，好不容易把人参挖出来，小心翼翼地把它抱在怀中带回寺院，让弟子志远洗干净放在锅里煮了起来。正当这时，上竹林寺院的主持遣一弟子前来邀觉慧法师有要事相商，觉慧法师看见人参刚下锅，实在不愿离去，便说“你先走，我等会儿就到。”那弟子说： “主持一定让你和我一同前往。”法师无奈，心想我到那儿办完事马上回来，千年人参一定难煮，不会耽误吃人参。于是再三嘱咐小和尚，一定要等他回来两人一块品尝。法师走后不久，锅里散发出的阵阵香气扑鼻而来，志远看着锅的美味佳肴，垂涎三尺，忍不住尝了一口，吃了之后，满口清香，浑身顿觉精神倍增，禁不住又尝了一口……，就这样不知不觉，一个硕大的人参给吃掉了。志远吃完后，怕师傅回来责怪他，索性一不做，二不休，把锅内的汤也泼了，三十六计走为上计。就在这时，觉慧法师满头大汗、风尘仆仆地从上竹林赶来，一看弟子不但把人参吃完了，而且连汤也泼了，非常恼怒，但顾不上责怪他，赶快趴在地上喝残留的人参汤。就在这时，弟子志远同寺院一起冉冉升天了。