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探究道口烧鸡“义兴张”“老字号”困局(2)

2012/8/6 16:58:54 点击数: 【字体:



  1982年,“义兴张”商标成功注册,所有权和使用权自然归滑县食品公司所有。

  1986年,因滑县食品公司效益不好,当年8月,张存有“下海”了,自己开了烧鸡店,并在其后注册了“张存有”商标。在创业的时候,一直想收回他认为本应属于张氏家族的“义兴张”商标。张存有说,从1999年开始,他和家族就开始和滑县食品公司及当地政府进行交涉。

  2002年,“义兴张”家族为维护“义兴张”和道口烧鸡的名誉,在一份《关于把“义兴张”品牌归还原主的请求》上,强烈要求滑县领导协调食品公司把“义兴张”商标转给“义兴张”的后人。时任滑县县长的黄道功在上面批示:“此问题到了非解决不行的程度,不能允许极个别人破坏滑县烧鸡的名誉,不能贻害后人。请抓紧研究。”后无果。

  张存有说,2003年,滑县准备修建一个广场,当时张氏家族和滑县人民政府商议,愿意捐100万元用于广场建设,但有个条件是要协助其解决“义兴张”商标问题。后又无果。

  2006年7月4日,滑县食品公司现任负责人任清发说,作为“义兴张”商标的所有人,滑县食品公司目前还没有考虑过商标转让问题。

  任清发说,滑县食品公司1997年改制,实际上是个半拉子工程,资产和债务没有分开,如果说现在要变卖资产安置职工,还是绰绰有余的。“现在不存在商标转让问题,也没有考虑过。”

  对于当时县长的批示,任说,当时只批示了要解决问题,但“如何解决、怎样解决,解决什么”都没有批示。

  “滑县食品公司对‘义兴张’商标做了很大贡献”,任清发和其前任朱明山接受采访时都这样说。1984年以前,道口烧鸡只有纸包装,后来经过食品公司职工及其他单位的努力,发明了“软包装”技术,使烧鸡的存储时间延长了许多,为道口烧鸡“走出去”做出了突出贡献。

  据朱明山说,当年道口烧鸡产值很低,为了拿到国家金奖,商标有很长一段时间过户给省食品公司,并允许在郑州、洛阳、新乡等地生产烧鸡。后来进行体制改革,在1990年前后,滑县食品公司又从省食品公司手中要回了“义兴张”商标。

  “义兴张”商标使用之乱  

  滑县食品公司虽然拥有“义兴张”商标的所有权和使用权,但在对“义兴张”商标的管理使用问题上,却遇到颇多尴尬。

  2006年7月4日,记者在滑县汽车站进站口附近,看到打着“义兴张”字样的烧鸡店就有6家之多。“这些店均没有得到食品公司的授权。”任清发说。

  记者在滑县街头随意看到的使用“义兴张”字样的烧鸡店就有10多家。而具体有多少家在使用“义兴张”,张存有、张玉华、任清发都不能说清具体数字。“旺季时使用的多,淡季就少。”张玉华说。而据媒体报道,“义兴张”商标在滑县县城四处开花,最多时有40余家。

  据介绍,当地主要有三类人在使用“义兴张”商标,一为张氏家族,二为食品公司的职工或家属,三是既未经食品公司允许、也与张氏家族无关的人员在使用。

  事实上,“义兴张”在商标管理、使用上的混乱,已影响到道口烧鸡的声誉。据张玉华介绍,除了“义兴张”商标以外,滑县道口烧鸡的注册商标还有“画宝刚”、“薛记”等54个。由于“义兴张”烧鸡店比较多,有的店保证不了产品质量,其他一些烧鸡店品牌曾向协会提出过意见,要求有关部门对此进行规范。

  张氏家族在《关于把“义兴张”品牌归还原主的请求》上也说,近几年来,“义兴张”商标和字号被很多不法烧鸡户滥用,标志、包装被非法印制和买卖,严重损害了道口烧鸡和“义兴张”的声誉,影响到道口烧鸡的生存和发展。

  滑县食品公司在干什么呢?

  任清发说,他们也一直在努力规范管理。2004年,他们发现濮阳市有擅自打“义兴张”商标的烧鸡店,便多次向濮阳当地部门反映,然而无果。后来,他们又向省工商局反映,才引起重视。“一周之内假冒‘义兴张’的招牌摘了,两三个月之后又冒了出来。滑县有关部门近几年也多次对一些假冒‘义兴张’烧鸡店进行摘牌,但过一段时间又挂了出来。”任清发无奈地说。

  任清发表示,食品公司今后肯定要加大力度处理这个问题。

  “义兴张”的未来  

  老字号能够在漫长的岁月中历尽磨难生存下来,最重要的是其一些核心价值得到了传承。所以,商务部此次认定老字号,要求申报方要“传承独特的产品、技术或服务”,“有传承中华民族优秀传统的企业文化”。而怎样看待“义兴张”的传承问题也很关键。一方是“义兴张”商标的所有人,一方是“义兴张”创办人的后代张氏家族,两者都想拥有老字号。现在来看,花落谁家还是个未知数。

  对于“义兴张”不能参加此次商务部首批“中华老字号”的认定,安阳市商务局有关人士表示,下次还有机会,不过,前提条件是当事双方要解决好“义兴张”商标的异议问题,“这样不但对双方有好处,也对当地的经济发展有好处”。

  据了解,商务部将重点培育一批优势明显、具有发展潜力的“中华老字号”,采取多种有效措施,在政策上给予适当的倾斜,进一步增强这些企业和品牌的自主创新能力和国际竞争力,成为老字号中的名牌。“如果‘义兴张’错过了商务部认定的老字号,真的很可惜!”安阳市有关人士感叹。

  而张存有所代表的张氏家族对“义兴张”商标的渴望非常强烈。据张存有透露,他近期正在做准备工作,想通过法律渠道解决问题。

  6月7日,胡润团队在上海发布了《胡润全球最古老的家族企业榜》,全球100家家族企业上榜,中国无一企业入围。胡润方面表示,100家长寿企业主要集中在欧洲,美国和日本,它们的共同点在于都有较为稳定的商业环境和保护私有财产的政策。

  正如商务部在《“振兴老字号工程”工作方案》上说,我国老字号历经“家族所有——公私合营——国家所有”等多种体制转换,当前又面临市场经济条件下转型和发展的严峻挑战。采取措施有效保护和振兴老字号,既是商务工作面临的当务之急,也是责无旁贷的历史重任。

  看来,道口烧鸡“义兴张”的老字号问题到了该解决的时候了。

  标注有“义兴张”字号的烧鸡店在滑县街头随处可见。(原标题:道口烧鸡“义兴张”遭遇“老字号”困局)


责任编辑:C005文章来源:大河报 原文时间:2006.7.8
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