古时候，中国是人人敬仰的大国，周边的国家争先恐后与中国拉关系。可是，也有些心术不正的外番气忿，想方设法来灭亡中国。打仗，他们是不敢拿鸡蛋往石头上碰的。明的不敢，就从暗中下黑枪。有一年，一个番国的使者向中国皇帝进贡了许多红薯。人们吃了感觉非常甜美，皇帝就让人们大量种植作为食用。

    哪知，那个番国向中国进贡红薯，是想灭亡中国的。因为红薯虽然好吃，可是食用的时间久了，就会肚胀肚沉，慢慢地就会憋气而亡。不长时间，就有很多人因多食了红薯而死掉了。

    天上的太白李金星是人间的使者，他知道了这件事，就找来孙悟空想办法。太白李金星说：“大圣，上次你诓来了打明雄鸡，为中国老百姓解决了啼明的问题。现在中国的老百姓又有了大难，还望大圣想想法子。”孙悟空见有了差事，就高兴得连连打跌，说：“这事就交给老孙吧，这事就交给老孙吧！”话没说完，就一个筋斗无影无踪。

    孙悟空哪里去了呢？原来他是向给中国皇帝进贡红薯的那个番国去了。

    孙悟空到了那个番国，见到处种的都是红薯，人们食用的也是红薯。孙悟空见了十分纳闷。他想：为啥这里的人吃红薯不憋气，而中国人吃了就会肚胀而死呢？为了弄个究竟，他摇身一变，变成一个老态龙钟的道人，沿途调查研究。他发现，这里的人们吃红薯同时，还和一种红萝卜和白萝卜搭配着吃。问当地的人，那人告诉孙悟空说：“红薯闷气，萝卜顺气，两样搭配着吃，相辅相成，于人只有好处，没有一丝不妥。”

    孙悟空了解了奥秘，就拔出猴毛一吹，一下子变出了成千上万个小猴子。孙悟空让他们每个拔了一捆萝卜，送到中国去。生病的中国老百姓吃了萝卜，连放几个响屁，肚子的胀气一下子就没有了，病就好了。

    以后，人们在种红薯的时候，也种红、白萝卜，两样搭配着吃，果然美妙。慢慢地红薯就成了人们喜爱的一种食品了。

    后来，那个妄想灭亡中国的外番国家知道了，很是后悔。