宝天曼是夏天避暑的好去处，山好水好风景好。宝天曼自然保护区位于伏牛山的腹地，主峰海拔1830米，森林覆盖率96.5%以上。景区夏季平均温度14.5摄氏度，且负离子含量高，夏天来玩，绝对凉爽，不愧为避暑大本营。保护区内保存了河南省乃至中原地区面积最大、最集中、生态系统最完整的原始森林。幽、静、险 是景区的最大特点。在这里，游客可以乘马车上山，也可以选择农家乐进行度假休闲。
      
    在宝天曼景区附近，有一家不错的农家乐去处，那就是信合宾馆。可以说，这是一家别致的农家小院，院内很方便停车。下车之后，您就可以看到很明显的四个大字信合宾馆。这家宾馆有两层小楼，不是我们平常所见到的方方正正的小楼，上面一层很整齐，下面一层错落有致，可见当初老板是一个很有情调的人。
      
    小楼是灰色的，很干净，从外面就可以看到，房内装有空调，窗户和房檐的下面都有装饰性的花纹，很精致，和一般的农家院不同，可见老板很用心，也很细心。
      
    宾馆的门前摆放着鲜花，花是红色的，绽放在小院中，很喜庆，也象征了农家乐生活的红火。环顾小院四周，院内打扫的很干净，可以毫不夸张地说是一尘不染。院内有一个简单的乘凉的地方，下面整齐地摆放着桌子和凳子，旁边一位农家大叔在择自家种的葱，葱绿叶白茎，很水灵，也很新鲜。这一幕让我们看到了朴实的农家生活。
      
    进入大厅，映入眼帘的便是摆放整齐的桌椅，椅子有的是围绕桌子呈圆形摆放，有的则是两两摆放在一起，看起来井然有序，绝不是随便的摆放，看出了老板的细心。一般的农家餐厅给我们的感觉就是地板、桌子都是脏兮兮的。我们再看看这儿的地板，阳光的照射，地板都是发亮的，干净的可以找出人的影子。在大厅内，摆放有电视机，电视机上还摆放有DVD，这样游客吃饭的时候就像在家一样，还可以看看电视，就不会感觉那么单调和陌生了。在电视旁边的墙上，还挂有各种装饰性的匾画，这一点，在过去的农村是很常见的。墙上还挂有河南省旅游星级农家宾馆评定委员会颁发的三星级旅游星级农家宾馆，可见这家宾馆的实力，这肯定和卫生、服务态度和服务设施分不开。
      
    下面看看厨房，厨房最可以反映出一个餐厅的卫生。一进厨房，我们可以看到桌子上整齐地摆放着各种各样的地地道道农家菜，这可能是我们在城市里吃不到的，各种各样的农家菜，可以让你一次吃个过瘾，而且都是纯绿色的，既营养又健康。厨房内的各种设施也是一应俱全，各种锅碗瓢盆，保证旅客的使用，还有冰箱，保证各种食物的新鲜。
      
    我们还可以看到灶台上收拾的非常干净，不像我们想象中的做大锅饭的地方很脏。灶台上摆放着油盐酱醋。油酱醋都是小瓶装的，而且都是正规厂生产的，和我们平时在家食用的一样，这样旅客吃起来比较放心。灶台旁边的墙上，挂着勺子、铲子、笊篱，和自己家的摆放差不多，还有农村经常在厨房挂的灶王爷像，同时也反映了他们当地的习俗，这些鲜香都很富有生活气息。
      
    由于旅客之多，为了保证旅客游玩的时间，工作人员5点钟就开始起来做饭。做饭使用的是大锅，用的是柴禾，因为以前农村的人口多，用的都是大锅，用柴禾烧锅，这样做饭比较快，而且大锅熬出来的粥比较香。由于人手比较少，老板娘亲自下厨，亲自洗菜、择菜，而且非常认真，在我们的思维中，老板娘都是指挥人的，肯定不会亲自下厨。而这里却不同，老板娘和蔼可亲，亲自下厨，而且非常认真，表现了老板娘对旅客的热情。为了使旅客食用放心，以最大的热情和真诚服务于旅客。所有的这些都不难变现出农家的朴实和真诚。店内24小时提供热水，而且大锅烧水，很富于农家生活气息。由于大锅饭的原因，如果来晚了，过了饭点的话，如果在别的地方，您可能就要自己解决了，而在这里，绝不会让你饿着肚子，老板娘会用电饭锅给您蒸米饭，这儿的服务可以说是无微不至。
      
    下面我们上楼看看，在楼梯旁边的柱子上，有温馨提醒的标志牌“小心地滑”，从小的地方就可以看出这家店的服务态度和质量。在楼梯旁边，还摆放着一个消毒柜，消毒柜是24小时通着电的，不像一些地方消毒柜只是做一个摆设，保证消费者使用餐具的干净卫生，使消费者放心使用。楼梯也非常的干净，锃光瓦亮的，真可以当镜子用。在楼道内，我们还看到了在以前农村小院中常见到的燕窝，燕子窝很完整，可见燕子每年春天都来这里，从这儿可以反映出人与自然的和谐，同时也反映出了这儿生态坏境的良好。
      
    进入房间，真的有点令人不可思议。被子叠得非常整齐，就是我们通常所说的“豆腐块”，床单铺得一点褶皱都没有，这些在我们想象中都是在部队才可以看到的，当你看到这些时，你真不忍心坐到床上。床单和被罩都是白色的，非常干净，一尘不染，床单、被罩都是一天一换，非常干净卫生。宝天曼风景区夏天平均温度是14.5摄氏度，晚上的时候会有点凉。老板娘很贴心，房间的被子很厚，里面都是新棉花做的，晚上盖上去很软，很暖和的，会让疲惫一天的你晚上有一个好睡眠。
      
    房间内还有电视机、风扇，有鞋柜，鞋子都是干净地摆放在上面，还有挂衣架，两张床中间的小桌子上还有热水器，方便旅客24小时用水。屋内设施简单，但很实用，而且小屋内的摆设很温馨。
      
    室内卫生间的地面也很干净，用的是蹲便式的而不是坐便式的马桶，这点很实用。还有24小时开着的热水器，方便旅客可以随时洗一个热水澡。玩了一天的旅客，身心疲惫，这时候洗上一个热水澡，顿时可以缓解疲劳，容易入睡。卫生间内的水池旁边还摆放着洗漱用品，牙膏、牙刷都是一次性的，整齐地摆放在上面，毛巾也是干净整洁地摆放在那里。这些一点点的小地方，都不难看出老板和老板娘的良苦用心。这样干净卫生的环境和优质的服务，评上三星级农家乐宾馆确实是实至名归。
      
    很多旅馆门头上都写着宾至如归，只是很少旅馆会做到这样，但这家宾馆确实如此。老板娘很热情，会迎接和欢送每一个旅客，以最大的热情和真诚的微笑服务于每位旅客。信合宾馆在宝天曼风景区附近，依山傍水，环境优美。在烦躁的城市生活中，您可能有时会感到厌倦和压力大，您不妨来宝天曼风景区，看看美丽的风景，享受一下农家乐的情趣，您的身心都会得到一次大自然的洗涤。