吴坝大蒜产自濮阳吴坝乡，蒜头大、皮薄、质细辣味香，蒜泥汁多，且粘稠不干，被视为上乘调味品，生熟食用俱佳，具有抗寒能力强，休眠期长，耐贮藏等特点。
 
    如今，吴坝乡便民服务中心专门成立了蒜业服务队，分为技术服务、土地流转、肥料检验、良种培育、市场销售5个小组，全程为蒜农服务，形成了产、供、销稳定的大蒜市场。全乡大蒜种植面积达到了1.1万亩，产品远销国外。“吴坝大蒜”在享誉一方的同时，也被当地群众亲切地称为“便民大蒜”。台前县吴坝乡大蒜协会申请的“吴坝大蒜”也通过了国家工商总局商标局“地理标志”注册。成为地理标志证明产品。