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风味热豆腐

2013/9/24 14:48:42 点击数：238 【字体：大 中 小】

风味热豆腐

    风味热豆腐是地方特色风味名吃，此菜历史悠久，经过多次改进，成为驻马店有名的特色小吃。制作方法：把黄豆泡发后用打浆机磨成豆浆，烧开后，用卤水点制加入辣椒酱、芝麻酱等而成。具有鲜嫩、香辣可口、老少皆宜的特点。2003年6月在第二届“天中名小吃”评选活动中，被评为“天中名小吃”。

责任编辑：C005文章来源：印象河南网
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