中国糖果业巨子赵启三

　　
    在上海有家用一个个小小糖块、巧克力垒起来的国内外闻名的企业——中国金丝猴集团有限公司，这个被称为“甜蜜事业”的大型企业集团，横跨７省１市，拥有１６家成员，产品囊括糖果、巧克力、保健饮料、小食品等四大系列２００多个品种。企业有员工７０００多人，固定资产７亿多元。

　　引领“甜蜜事业”步入大上海的，是赵启三，沈丘县付井镇人。

　　“找出路”

　　说起创业的艰辛，赵启三说：“一言难尽、不堪回首！”“蹲过码头，睡过车站、澡堂，拉板车走村串户，沿街叫卖，一天、两天不吃饭是常有的事。现在都挺过去了，不说了！”

　　１９７９年的一天，赵启三被任命为沈丘县农机修配厂这个濒临倒闭厂子的厂长，面对１１２万元的负债和３７个拿不到工资的职工，他有一种慷慨赴难的神圣感。为给企业找出路，当时他心一横：转产！生产食品，农机厂更名为沈丘食品总厂。

　　不少人为他的选择捏一把汗。赵启三说：

　　“认准的道儿不回头，再难的事儿不低头，我就是这么个人。”

　　没钱，借！他进县城，从朋友那里借了２０００元钱，作为启动资金；没原料，大家对！他发动村里的老乡们把磨好的面粉拿出来，交给食品厂生产糕点算作投资。赵启三拿着卖点心的第一笔收入购买设备，生产罐头。又将卖罐头的钱拿来生产“金丝猴”奶糖，开始了他的“甜蜜事业”。赵启三靠着“不回头”的韧劲儿，到９０年代初，食品厂年总产值已达到几百万元。１９９６年１０月，成立金丝猴集团，翌年７月，被农业部批准为国家级企业集团。

　　“跑市场”

　　“不断地跑市场是老赵成功的秘诀。”上海金丝猴食品有限公司总经理王宝根如是说。

　　赵启三也不避讳：“市场经济就得跑市场，９５％的客户我都拜访过。”

　　１９９１年腊月，当人们正在兴高采烈地准备迎接春节的时候，赵启三却率领一帮中层干部闯南京、奔上海，进行市场调查，为企业寻找新的经济增长点。

　　为适应市场变化，赵启三提出一个“变字经”：

　　“市场变我也变，市场不变我也变，我变引导市场变。”

　　“在管理及营销上，我们也都依据市场动向及时求‘变’。我们根据地域特色把全国市场划为八大销售区域，在２００个县以上城市设立办事处，建５０００多个专柜，用近８０００万元维护庞大的网络市场。实行分权销售，集权管理，应对瞬息万变的市场。”

　　和赵启三一起打天下的赵东旺说：“赵启三是个‘不回家的人’，他只要有时间，就到处跑，进行市场考察。

　　“借脑袋”

　　赵启三说：“企业依靠人才，人才支撑企业。金丝猴不姓赵，谁有本事谁来干！２０多年来，我*‘借别人的脑袋’办企业。１９７９年开始搞食品时，当时厂里有三四十人，８０％没上过学。没办法，我只有引进大学生，聘请专家。”

　　“２０多年来我和引进来的大学生都是朋友，他们结婚我给房子、婚礼我主办。他们感到很温馨，都把金丝猴当做自己的家。现在企业里本科、大专以上学历的有上千人，高层、中层９０％的管理人员是大学生。”

　　１９８６年３月，从南京请来的专家在付井镇突发心脏病去世，赵启三把给父亲准备的木料拿出来给他做了个棺材，像儿子送父亲，披麻戴孝为专家送行。赵启三重视人才的举动一时被传为佳话。

　　“除了‘借脑袋’，赵启三还注重‘补脑袋’。为提高职工的素质，１９９３年以来，公司利用暑期生产淡季，从高校和科研单位邀请专家、教授来厂讲课。专家教授每讲一天课，便付给讲课费１万元。赵启三认为这个钱再多也应该花，这关系到企业的千秋万代。不仅‘请进来’，还鼓励‘走出去’。每年公司要派遣百余名技术骨干到大专院校和企业学习先进技术。正是通过各种学习，金丝猴集团才具备了较高的整体素质，产出了质量高的产品，甜蜜了广大消费者的心。”上海金丝猴集团总经理宋晓虎说。

　　“豫沪补”

　　从开始的借钱、借粮，“借船出海”、“借脑生财”，赵启三“借”上了瘾，后来又发展到“借平台”：借新加坡和马来西亚企业家之力，合资成立了裕达食品有限公司，后又成立了中新合资的金隆食品有限公司；借港商之力合资成立了裕恒食品有限公司；１９９４年，赵启三又借助上海“国际大都市”的优越环境，成功地兼并了上海一家亏损的国有食品厂。正是有了这个平台，“金丝猴”集团又购地１００多亩，把总部迁到上海。赵启三说：

　　“集团总部搬到上海，将为企业更进一步的铸精品王牌、建百年老店打下良好基础。”

　　“随着企业规模的壮大，所需原材料也将日益增多，集团一方面发挥河南的原材料和劳动力优势，把河南作为原材料的加工基地；一方面发挥上海的资金、技术、管理、对外窗口等优势，把上海作为人才聚集和培养的基地，使两地优势互补，既可加速企业的稳健扩张，又能带动两地的交流和发展。”

　　国内企业在上海站稳脚跟，无疑是迈向国际化的第一步。“金丝猴”的“迁都”信号，在向人们诉说着他的国际化进程。②９□本报赴上海报道组张靖　李虎成（原标题："在沪创业河南人" 报道之四:"甜蜜"中国的河南人）