鸡公山因其整个山势宛如一只昂着展翅、引颈啼鸣的雄鸡而得名。北魏《水经注》"鸡翅山",距今巳有一千四百余年。明朝鸡公山和鸡翅山并呼。清代易名鸡公山,沿称至今。
鸡公山地处亚热带向暖温带过渡的地带,雨量充沛,气候湿润。气候特点是:冬长夏短,春秋相当。夏季气候凉爽宜人,平均气温23.7摄氏度,最高气温32摄氏度。三伏盛夏,午前如春,午后如秋,夜如初冬。有"三伏炎热人欲死,清凉到此顿疑仙"之美誉。