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固始拜年习俗

2013/9/9 14:15:34 点击数: 【字体:


   初一,拜年开始,先紧邻,后远亲,至亲好友拜年兴带糖果互赠。固始民谚:初一叔、初二舅、初三初四拜岳父。初五以后,可以灵活安排拜年活动,拜年客来,往往米酒、汤圆、茶、糖果、点心招待。农村多以一碗挂面(上面放着炸鱼、炸肉,碗下埋着大块肉)、白酒煮糍粑当茶,拜年客要吃完不留碗底,主人高兴。淮北民谚:拜年拜年,腿弯朝前(古礼拜长辈要叩头,且多限男性),不是糟水(酿米酒),就是汤圆。拜年而未吃被拜家的东西往往是很没面子的事。然后,主人拉开方桌,端上菜肴,叫喝“拜年酒”,喝酒划拳越热闹,主人越喜欢。一席拜年酒从早至晚不散,先来的拜年客到酒醉饭饱时离席到他家拜年,后来的拜年客又陆续入席,菜不断的上,客人不断的来,有时酒饮至深夜才罢。拜年酒是盅换盅,一直延续到二月二才告终。 

责任编辑:C005文章来源:印象河南网
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