商茯苓

    茯苓是名贵中药珍品，也是治疗多种疾病的主要配伍药。史有中药材“白银”之冠名，对人体具有极高的抗癌、抗衰、固精、保肾等药食保健功能。《神农本草经》 中把茯苓列为上品，是中药的“八珍”之一。商茯苓主要产于大别山区的原始森林，以体大、色亮、泽莹、质优、生产历史悠久而享誉全国，商城也因此一直享有茯苓之乡的美誉。
    
    商城县有大量的野生茯苓，主要寄生在马尾松等松树的根际,人工栽培于窖在地下的松木（椴木或树兜）上。在抗日战争前，商茯苓的野生年产量近500万公斤， 远销国内外。到1949年，下降到10万公斤。建国后，茯苓生产得到恢复和发展，年产量稳定在60万公斤之间。2003年，茯苓收购量达到500多吨。商 城县森林面积120万亩，森林覆盖率达38.12%，高于全国和全省的平均值，其中茯苓主要的寄生源马尾松占林地总面积的71.8%，达到68万亩。适宜 的生态、良好的气候条件、肥沃的森林土壤，造就了商茯苓优良地道的品质，加上丰富地野生和人工栽培茯苓资源，使得商城县成为河南省的茯苓生产基地，并且是 全国茯苓主产区之一。商城茯苓以其优异的品质，精细的加工，形成了自己独到的特色，在国内外市场久负盛名，“茯苓之乡”的美名越传越广。