元旦前夕，“赊店老酒６５周年厂庆启动仪式暨赊店青花瓷商会成立两周年庆典”在郑州荥阳隆重举行。会上，多名商会代表满怀喜悦心情，纷纷发言，表达对赊店老酒的信任和持续深化合作的信心。开封经销商曹梦海一席话道出了大家的共同心声：“我经销赊店老酒已经多年了，这些年虽然白酒市场竞争激烈，经销商选择的空间很大，但我一直坚持经销赊店老酒，因为这个品牌很美。”
 
    赊店老酒品牌很美，美在何处？最近，记者来到酒香四溢的河南赊店老酒股份有限公司采访，解析“美”源。
 
    品牌之美：美在文化
 
    赊店老酒历史悠久，文化厚重。从民间广泛流传的故事、历史小说、史志记载、现存实物都充分证明赊店老酒始于夏、兴于汉、盛于明清。正由于赊店老酒历史文化的厚重丰富，才得以代代相传，历久弥香。
 
    为了充分发挥赊店老酒历史文化资源优势，把品牌文化软实力打造成市场制胜的硬实力，历代赊店人在敬畏、守护、挖掘、传承方面作出了不懈努力。特别是企业改制以来，企业坚持以文铸魂，以文化品，以文显特，以文扬名，把酒文化的传承创新放在了重要位置。先后成功申报了“河南老字号”，酿造工艺被列入河南非物质文化遗产名录，目前正申报“中华老字号”和国家非物质文化遗产。同时，还与文艺界、体育界、楹联界、书法界合作，以各种形式挖掘赊店酒文化内涵，提高赊店老酒的影响力和美誉度。２０１３年以来，先后组织了赊店老酒全国楹联征集活动，冠名参与了赊店老酒元青花“美丽河南”海内外楹联书法大赛，组织了全国将军部长书画名家采风活动等，使赊店老酒内涵更丰富，扩大了赊店老酒在海内外的知名度。
 
    “赊店老酒历经风风雨雨，时代更替，在人们心中之所以挥之不去，因为他是有文化的精神产品，看到他就能联想起很多历史故事，喝到他就能勾起许多美好的回忆。下一步，我们要建刘秀酒馆、老酒博物馆、酒文化展厅，让赊店老酒文化世代传承下去。”该公司董事长单森林如是说。
 
    品牌之美：美在诚信
 
   赊店文化内涵丰富，其核心体现在“诚信”二字上。几十年来，赊店人视诚信为传家宝，把诚信融进血液内，铸造在品牌上，体现在行动上，谱写了一幅幅重诚守信的新篇章。
 
    单森林说，办企业有两个底线不能突破，一是法律底线，二是道德底线，这两个底线集中体现在诚信上，特别是做酒更应讲良心、讲诚信。
 
    赊店老酒把诚信体系建设作为企业立企之本，兴企之基，活企之源，提出了培养诚信员工，打造诚信品牌，建设诚信企业，塑造诚信形象的诚信文化理念。新进员工第一课就是诚信教育，企业开展的各项活动都以诚信为主线，使诚信在管理者和员工中内化于心、外践于行，在日常生产经营和社会活动中时时得到体现。
 
    在员工中讲诚信，做到言出必行，有诺必践。按照企业改制时的承诺，公司改制后接收了全部同企业已签订合同的员工，开办了免费食堂，为员工建立健康档案，定期体检，按时缴纳各项保险费，连续４次提高员工工资……
 
    在生产中讲诚信，做到质量第一，产品创优。公司把提质量创优品作为讲诚信的出发点和落脚点，把全面质量管理贯穿于企业各项管理的全过程。建立了从原料控制到生产销售各个环节的质量检验标准和监控制度，经常开展自查、互查、巡查活动，对质量事故采取“零容忍”态度，确保每件产品都经得起严格检验，产品合格率达到１００％，优质品率达到４０％以上。
 
    在市场上讲诚信，做到重守合同，维护信誉。同赊店老酒经销商建立平等合作关系，按照合同约定，自觉履行责任义务。加强对经销商经营活动的指导支持，落实“保姆式”服务措施，帮助经销商排忧解难，做大做强。加大市场监管力度，严控严查违规串货和制售假冒伪劣产品事件，为经销商公平竞争创造良好的市场环境，维护经销商合法权益。
 
    在社会上讲诚信，做到勇于担当，奉献社会。围绕建设慈善企业、爱心企业、责任企业，近年来先后投入资金３６００多万元，用于支持教育、体育、文化事业，救助贫困生、重病患者和孤儿，兑现赊店让社会共享发展成果的诺言，传递了品牌正能量。
 
    品牌之美：美在务实
 
    近年来，白酒行业寒流滚滚，白酒品牌遭受冷遇，然而我们在南阳采访时看到无论商店酒店，还是民间各类宴席，赊店老酒依旧受到热捧。
 
    该公司总经理李刚告诉记者，赊店老酒一步步走过来、挺下去，在经营上靠的是务实，靠的是穿自己的鞋，走自己的路，不盲目攀比，不盲目跟风，从企业实际出发确定自己的发展道路。
 
    赊店老酒务实之路这样走来：当全国白酒市场红红火火，众多白酒企业在全国扩大市场时，赊店却收缩战线，作出了“精耕细作当地市场，优化布局国内市场”的战略决策，以南阳、郑州为重点，整合营销资源，强化营销力量，开发抢占南阳、郑州市场销售空间，发挥南阳、郑州市场“桥头堡”辐射带动作用。对省外市场布局本着科学评估，超前预测，力求办一个成一个的原则，开展招大商、招优质商。目前，以青花瓷为重点的赊店老酒市场销售网点已覆盖河南各地。当众多酒企纷纷推陈出新，品种眼花缭乱时，赊店却大力砍压品种，将过去上千个品种压缩到近百个，形成了以恒温窖藏系列、赊店元青花系列为主导的重点突出、特色鲜明、清晰合理的产品线。当众多酒企竞相开发高端产品、盲目跟风涨价时，赊店却始终坚守民间市场永远是赊店赖以生存的基础，老百姓永远是赊店老酒的主流消费群体的信念，根据当地消费水平和市场需求，及时开发适合民间需求的新产品，同时兼顾不同群体的需要。当中央“八项规定”出台，众多酒企迷惘徘徊、不知所措时，赊店以理性的态度审视企业发展方向，沉着应对，把主要精力放在抓管理、堵漏洞、降成本、提质量、树品牌上，通过内涵式发展提高企业整体素质，增强企业抵御风险的能力。
 
    务实之举来自务实团队。赊店管理团队是个务实的团队，从董事长单森林、总经理李刚到董事会班子、经营班子的各个成员始终把科学严谨、遵循规律、因企制宜、求实求效作为经营法则，每作出一项决策，确定一个思路，推出一条举措，都建立在科学分析论证，广泛调查市场，准确把握趋势的基础上，保证每一步走得扎实，不走弯路、不走错路。
 
    品牌之美：美在愿景
 
    赊店发展愿景令人振奋：建成河南白酒领军企业，扛起豫酒振兴大旗，跻身全国名酒品牌行列，再铸赊店老酒新辉煌。
 
    李刚说，赊店提出的发展愿景不是遥不可及的异想天开，而是从企业实际出发的战略选择。目前，赊店的体制机制、经营模式、品牌优势、市场前景等，已经具备了做大做强的条件，只要瞄准目标，矢志不渝、不懈攀登，这个愿景一定能够变为现实。
 
     围绕这一美好愿景，赊店正在致力三件大事：一是以异地搬迁为契机，加快推进占地２０００多亩的赊店老酒生态酿造园区建设。计划投资２５亿元，建设１万亩优质高粱示范区、５～６万亩优质玉米协作区，按照绿色、环保、无公害的要求，实行规模化种植、标准化管理、产业化经营。建设山体恒温窖藏、罐群、曲酒车间、科研所及旅游服务接待设施和配套设施，届时可带动包装、制瓶、物流、餐饮、旅游等相关产业发展，年产值可达５０亿元，成为江北具有生态酿造、窖藏储存、文化旅游特色的白酒酿造企业。二是加大人才培养引进力度，建设一支专业齐全、素质优良的人才队伍。按照“十百千”人才推进工程计划（引进１０名以上专业研究生或白酒专家、百名以上本科毕业生、千名以上具有各类专长的专科毕业生或专业人才），该公司在加强对现有人员培训提升的基础上，与南阳理工学院、南阳师院建立校企合作关系，委托院校根据企业需要做好人才培养输送。同时加大人才招聘引进力度，已招聘各类人才５００多名。三是瞄准企业上市，用上市的标准规范企业各项管理，推动企业管理科学化、规范化、制度化。
 
    展望未来，赊店这个被千年历史浸透，凝聚历代人心血的品牌一定会在华夏酒苑中大放异彩，芳香四溢。