“3月24日，在河南省新郑市举行的壬辰年黄帝故里拜祖大典上，‘酒祖杜康’将代表天下美酒供奉中华人文始祖黄帝，这是黄帝故里拜祖大典首次选用‘酒祖杜康’作为唯一供奉酒。”3月17日，壬辰年黄帝故里拜祖大典唯一供奉酒新闻发布会暨灌装仪式在郑州市举行，郑州市人民政府接待办主任、壬辰年黄帝故里拜祖大典组委会接待部部长范建勋在致辞时说。

    在现场主持人的引导下，壬辰年黄帝故里拜祖大典组委会相关领导与洛阳杜康控股有限公司总经理吴书青、洛阳杜康酒销售有限公司总经理苗国军共同将酒祖杜康美酒灌进青铜龙耳虎足方壶造型的龙尊。

    据了解，一年一度的黄帝故里拜祖大典始于2002年，但以尊盛酒祭祀黄帝却是从2009年开始，过去连续三届选用的均是五粮液旗下名酒，今年则是第一次选用河南代表性高端白酒供奉黄帝。

    洛阳杜康控股有限公司总经理吴书青告诉记者：“根据历史文献记载，杜康造酒始于五千年前的黄帝时期，当时，杜康美酒就曾多次供奉给黄帝享用，并因此有仓颉造‘酒’字之说……自古以来杜康就享有‘天下第一美酒’的盛誉，曾被多个朝代的君王封为御酒、贡酒，以及祭拜天地和祖先的专用酒……数千年后的今天，后世子孙用新一代杜康人精心酿造出的最高品质的美酒，来拜祭人祖、供奉黄帝，理所当然，顺理成章，也是再合适不过的事情。”

    记者了解到，今年豫酒在拜祖大典唱起了主角：杜康是黄帝唯一供奉酒，仰韶做了唯一的黄帝大典酒，杜康、仰韶、宋河、宝丰在拜祖大典宴会期间都提供有高档酒。(记者 李代广)（原标题：“酒祖杜康”被确定为唯一供奉用酒）