昨日9时,中国茶都——信阳第十六届茶文化节暨全国名优茶博览会开幕。
信阳茶叶节昨日盛装开幕 “茶王”每斤要卖19800元
□首席记者 余超 实习生 李光远/文图
昨日9时,中国茶都——信阳第十六届茶文化节暨全国名优茶博览会开幕。
此次茶叶节由中华全国供销合作总社和河南省人民政府联合主办,中国茶叶流通协会和信阳市委市政府联合承办。
【最名贵】“茶王”每斤要卖19800元
在展厅里,售价最贵的当数那小半瓶的“茶王”。
“这是‘茶王’,每斤售价19800元,绝对是物有所值!”信阳市黑龙潭村神农茶叶副董事长缑秀丽说,“茶王”是今年炒出的第一锅明前茶,是18岁的少女耗时一个月用镊子一片片采摘的,茶芽大小几乎相等,都是2.5厘米。“‘茶王’非常稀少,我们仅有二两,想多买也不可能。”
缑秀丽所说的“茶王”,能不能在本届的绿茶评比中当上真正的“茶王”,两天后才能揭晓。
【最好看】热锅空手炒茶
九峰茶叶有限公司把炒茶工艺搬到了博览会现场。炒茶师现场表演“空手炒茶”,赢得了观看者阵阵叫好。“这叫抓条,是很细致的技术活儿。”炒茶师周晓亮蹲在地上,双手在热锅里不停地翻动茶叶。周晓亮告诉记者,炒茶分三个步骤,杀青、抓条、拉风。抓条的人必须具备熟练的炒茶技术,“要熟悉火候,火过了茶就炒煳了,火不够茶香味儿出不来”。随着周晓亮的每一次翻动,阵阵茶的清香味儿弥漫开来。
【最投入】外国友人当场品茶
在当天的名优茶博览会上,“精彩平桥”展位是整个展厅最拥堵的地方,参观者把这里围得水泄不通。“平桥区不仅有优质的茶叶,更有宽松的投资环境。” 平桥区委书记张明春向外国友人讲述平桥的优势。听完翻译的介绍后,外国友人非常感兴趣,坐在了展位的品茶区,和张明春一边品茶,一边聊了起来。(原标题:河南信阳茶叶节开幕 “茶王”每斤19800元)