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杨爱真

2013/8/26 17:05:05 点击数: 【字体:

杨爱真

    杨爱真老人掌握着做杠子馍的发酵技术。杨爱真熟悉做杠子馍的发酵技术,制作酵母的方法堪称绝传。尽管很多人都知道制作酵母是用面瓜瓤拌面,但制作出的酵母就是达不到关家做的效果。现在,关勤做馍,酵母仍然由母亲杨爱真来做。

责任编辑:C005文章来源:印象河南网
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