李工生

    李工生，原名李来功，字广庭，号荣耀，1886年生，灵宝市焦村镇人，灵宝苹果种植业奠基者。1938年，李工生辞去公职，潜心钻研苹果栽植技术，将果园命名为“工生果园”，并将长子世坤、次子世同从外地召回，协助自己管理果园。工夫不负有心人。经过长时间的摸索，李工生积累了一整套苹果栽培、病虫害防治和土窑洞储藏技术和经验，吸引国民党要员蒋鼎文、何应钦、卫立煌、刘茂恩等前来参观。为了实现“实业富民”的主张，李工生将自己培育的苹果品种和栽培技术推广到附近数十个村庄。中华人民共和国成立前夕，全县苹果面积达到200公顷。由此，苹果才成为灵宝县“三大宝”之一。