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天中特色美食——汝南五香鸡汁豆腐干
汝南五香鸡汁豆腐干是汝南著名小吃,自两百年前创制以来,以其独特的风格,一直受到人们的欢迎,此间,几经精心改良,更是香飘万里。 五香鸡汁豆腐干以优质黄豆和母鸡汤为...
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2014/12/30 18:08:27
郑州特产——“中华老字号”大隗荷叶饼
大隗镇的荷叶饼,是一种风味独特的高级点心,因形似荷叶而得名。大隗荷叶饼的制作是在挖掘传统技艺的基础上不断创新,最早始于清末,是新密市四大名吃之一。这里的荷叶饼从熬...
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2014/12/30 17:56:01
郑州美食特产之大隗五香牛肉
新密市大隗镇五香牛肉,历史悠久、配方独特、工艺严密、加工精细,制作后具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点。食时气息芳香、余味悠长,确有五香牛肉之美称。大隗牛肉创...
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2014/12/30 17:52:24
冬季润肺养颜滋补美食:鸡蓉雪耳羹
冬季润肺养颜滋补美食:鸡蓉雪耳羹。关键词:润肺养颜滋阴益气 雪耳又名银耳、白木耳,为我国的特产。它不仅可食用且能药用,作为补品使用其药用价值与人参、鹿茸齐名,称...
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2014/12/30 17:01:05
密县金银花
金银花又名“忍冬”、“二花”。 产地:中国河南密县。 成因:地处河南省中部,嵩山东麓。境内五指山区四季分明,雨量比较适中,非常适宜金银花的生长...
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2014/12/30 16:33:26
北宋第一宅男:“梅妻鹤子”林和靖
在中国过诗文中咏梅名句甚多,但如果一定要判决高下,北宋诗人林逋的《山园小梅》中“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏”当首推第一,因为他是“以梅为妻”,如此感情,自然无人...
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2014/12/30 14:14:57
“梅妻鹤子”的林逋
宋朝有很多有名的诗人,林逋便是其中非常有名的一位。林逋(9671028年),北宋诗人。字君复,钱塘(今浙江杭州)人。平生大部分时间隐居西湖孤山,赏梅养鹤,终身不仕,也不婚娶,时...
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2014/12/30 12:42:52
郑州名吃——杨记清芳牛肉拉面
中华名吃“杨记清芳牛肉拉面”是由杨清恩、麻明芳夫妇创建的中原地区著名风味小吃。 牛肉拉面源于兰州,1982年杨清恩、麻明芳夫妇引进后结合中原居民饮食特色加...
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2014/12/29 17:28:21
漯河旅游特色小吃——繁城洪家五香牛肉
繁城洪家五香牛肉据临颍县志记载,具有数百年的悠久历史,明朝嘉靖年间已闻名遐迩,清朝乾隆年间曾为皇帝之膳食。洪家五香牛肉以中原1-3岁黄牛为原料,用传世工艺,科学配方,...
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2014/12/29 17:26:10
河南安阳滑县特产 道口烧鸡
安阳市滑县的道口镇是全国闻名的"烧鸡之乡"。道口烧鸡由道口镇"义兴张"烧鸡店所产,是河南名特产食品之一。其造型、色泽、味道、软烂被誉为"四绝",冷食或热食均回味无穷。...
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