• 鲁山羊杂汤
  羊杂汤，味道鲜美，羊肉的味道不浓不淡，刚刚好。取羊杂中口感最好，最有嚼头的肠、肚；由于用羊肉汤会有很重的羊肉味道，而且成本会比较高，所以采用猪骨头炖汤，汤呈乳白色，鲜...
  http://www.yxhenan.com/info/pds/zmts_14340_1461.html 2013/9/12 10:44:07

• 鲁山羊肉烩面
  羊肉烩面在鲁山小吃市场上资历不深，是在上世纪八十年代初从郑州引进的。当时在鲁山县向阳路中段开了一家郑州羊肉烩面馆。经过多年的时间，鲁山羊肉烩面在郑州羊肉烩面的基...
  http://www.yxhenan.com/info/pds/zmts_14340_1460.html 2013/9/12 10:38:17

• 鲁山揽锅菜
  鲁山揽锅菜是鲁山古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做的“杂烩菜”，系河南省地方名吃之一。据传，起源于明朝洪武年间，后经杨氏几代人的潜心研究，结合当地人...
  http://www.yxhenan.com/info/pds/ctmc_14342_1459.html 2013/9/12 10:32:56

• 杨根宪
  杨根宪父母去世得早，他跟着奶奶长大，因家里穷，书只念到小学三年级。他十三四岁即跟着师傅外出学厨师，做帮厨，择菜、剥葱，继而掌刀切菜、切肉。 1985年，杨根宪开了饭店...
  http://www.yxhenan.com/info/pds/rwzl_14336_1458.html 2013/9/12 10:20:00

• 鲁山县山茱萸
  据了解，山茱萸俗称“枣皮”，味道酸涩，具有温阴滋肾之功能。具有补肝肾、涩精气、固虚脱之功效，一种好的中药材。平顶山市鲁山县尧山镇位于深山区，栽种了不少山茱萸。虽...
  http://www.yxhenan.com/info/pds/ycl_14349_1457.html 2013/9/12 9:55:57

• 倒马沟和刘贵庄的来由
  叶县旧县乡东北方向有一个村子叫“倒马沟”，另一个村叫“刘贵庄”，相传它们的来历与昆阳大战有关。 据说，刘秀带领李铁、刘贵等13骑，趁夜晚敌...
  http://www.yxhenan.com/info/pds/glcs_14327_1455.html 2013/9/11 11:02:49

• 揭秘昆阳之战 王莽的"人兽联军"(图)
  据叶县文化局原局长李元芝先生考证，“三苏”曾于公元1059年左右到过昆阳(今叶县)，并留下诗文多篇。他们的诗文，无一例外地都涉及昆阳大战。 苏洵在七言《昆阳城...
  http://www.yxhenan.com/info/pds/cssx_14319_1454.html 2013/9/11 10:59:21

• 豆腐菜
  郏县豆腐菜源于河南省郏县乡镇的一种特色小吃，是当地民间集会上盛行的小吃品种，经过郏县人赵听选也就是当地有名的【听选豆腐粉条菜】的创始人不断的探索与改进，如今的豆腐...
  http://www.yxhenan.com/info/pds/zmts_14340_1452.html 2013/9/11 10:41:17

• 香山寺开山祖师——晓庵师傅的传说
  晓庵师傅，姓氏名某都无法查考，据明代古本《河曲县志》记载：“晓庵上人为文殊化身。明未来到旧县城住在大寺内，后移居海潮庵，好书法。上人与本县仕宦苗凌汉为友，苗凌...
  http://www.yxhenan.com/info/pds/glcs_14327_1451.html 2013/9/11 10:35:57

• 冯异的传说
  传说冯异将军力大无比，骁勇善战，一次打仗时，敌人众多，冯异拔起一棵大树抡敌，故称“大树将军”。冯异为人处事谦虚退让，不自夸。出行与别的将军相遇，就把马车驶...
  http://www.yxhenan.com/info/pds/glcs_14327_1450.html 2013/9/11 10:15:41