• 鲁山拳菜
  拳菜，又叫蕨菜、蕨儿菜、拳头菜、龙须菜、龙头菜、如意菜等，属凤尾蕨科多年生植物，多野生于阴湿浅山荒坡、半山坡及林中草地。拳菜新发枝芽，羽状小叶苞尚未展开时呈半握拳...
  http://www.yxhenan.com/info/pds/scl_14350_1481.html 2013/9/13 10:54:40

• 鲁山黑木耳
  鲁山县全县种植量达2亿多袋，产量全国最大。木耳生产基地——鲁西南最大的黄背木耳，黑木耳（冬木耳和春木耳）生产基地,本基地木耳绝对正宗比四川的好多了"特点:颜...
  http://www.yxhenan.com/info/pds/scl_14350_1480.html 2013/9/13 10:42:26

• 鲁山银杏树
  银杏被称为活化石，其医学和科学价值尽人皆知，鲁山文殊寺千年银杏群国内罕见。...
  http://www.yxhenan.com/info/pds/sswjx_14315_1479.html 2013/9/13 10:17:11

• 鲁山辛夷花
  辛夷花即辛夷树（又称紫玉兰）之花蕾，是名贵中药材，鲁山县为平顶山的主产区，主要产于鸡冢、四棵树、下汤、熊背、赵村等乡。其色黄白，外壳长满磷毛，挥发油含量5％，芳香浓郁...
  http://www.yxhenan.com/info/pds/ycl_14349_1478.html 2013/9/13 10:05:34

• 山野菜
  山菜龙麦芽山野菜是舞钢市独特的纯天然绿色菜品，其特点是纯天然，无污染，无公害，生产周期长，生长环境好。石漫滩山野菜大多生长在九头崖、天池山、五峰山的灌木丛林之中。...
  http://www.yxhenan.com/info/pds/scl_14350_1477.html 2013/9/13 9:51:33

• 沫糊•懒豆
  沫糊是地道的农家饭。先将黄豆、花生、玉米、芝麻炒熟，然后放在石磨里磨，磨成糊状，然后倒进锅里烧开。这时，里面可以放入粉条和豆腐丝、海带丝、胡萝卜丝等，待快熟时再放...
  http://www.yxhenan.com/info/pds/ctmc_14342_1476.html 2013/9/13 9:49:12

• 平顶山大槽油
  传统手工大槽油制作是千百年来人们传承下来的具有很高的历史价值和文化价值的非物质文化遗产和物质文化遗产。它采用古老的楔式榨油方式取油。压榨法是一种历史悠久的制...
  http://www.yxhenan.com/info/pds/lymmycl_14352_1475.html 2013/9/13 9:37:20

• 刘心建
  刘心建，鲁山县张官营镇楝树村人，河南省非物质文化遗产大槽油传统制作技艺传承人。他未出生，30多岁的父亲就因病双目失明，家庭生活非常困难。当时，大队建了座油坊，在油...
  http://www.yxhenan.com/info/pds/rwzl_14343_1474.html 2013/9/13 9:30:27

• 百年蹚将文化
  蹚将是清末及民国年间军阀混战时期的一种特殊文化现象，以宝丰、汝州、鲁山、伊阳等豫西南数县为中心。这里十年九旱，当地有百姓在山上挖沟筑堰垒石砌坝的习惯。从事这项...
  http://www.yxhenan.com/info/pds/tsft_14306_1473.html 2013/9/13 8:54:44

• 传统节日
  ⑴灯节 灯节又称"元宵节"，即农历正月十五日，人们有观花灯、吃元宵的习惯。 ⑵清明节 民间有清明（4月4日或5月）上坟扫墓的习惯，解放后，每逢清明，干部、职工、学生...
  http://www.yxhenan.com/info/pds/mjxs_14308_1472.html 2013/9/13 8:51:07