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  • 烙馍
    黄淮地区的人家,尤其是城市以外的乡村和镇子里的人家,大都有一套特殊的炊具,这就是鏊子和小擀杖,是用来烙馍吃的。 鏊子是用生铁和专用的模具铸成,像锣一样中间稍凸鼓...
    http://www.yxhenan.com/info/jy/msft_14240_1480.html 2014/12/10 10:56:42
 

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