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周口市又一批文物科研图书正式出版
近年来,在上级部门的关心支持和专家学者的指导下,周口市文物考古管理所始终坚持文物工作方针和“两利”原则,攻坚克难,凝心聚力,开拓创新,务实重干,各方面工作取得...
http://www.yxhenan.com/info/zk/wydt_14183_1956.html
2013/12/18 16:51:40
周口市:第三批市级非物质文化遗产开始申报
8月15日,记者从周口市文广新局获悉,周口市文广新局日前下发了《关于开展第三批市级非物质文化遗产名录项目申报工作的通知》,正式在全市范围内开展第三批市级非物质文化遗...
http://www.yxhenan.com/info/zk/wydt_14183_1954.html
2013/12/18 15:32:50
白寺狗肉
白寺狗肉、城关老街兔肉。均有二百多年的历史,肉色老红,味美可口,深受消费者喜爱。主要是缺乏精美包装和无菌处理。...
http://www.yxhenan.com/info/zk/ctmc_14148_1952.html
2013/12/18 14:02:12
邓城猪蹄
邓城叶氏猪蹄是商水县邓城的特色食品。始于三国时期,后经历朝历代。经久不衰。尤其是清朝中后期,叶氏猪蹄称为贡品,进入皇室,叶氏祖先几代在清宫王府为厨,借鉴其他菜系使...
http://www.yxhenan.com/info/zk/ctmc_14148_1951.html
2013/12/18 14:00:19
固墙手擀面
固墙手擀面有自己的独特之处,遇水不散,出水不粘,温润凉爽。观其形如玉带临风;察其色若飞雪鳞鳞;品其味似玉兰入口;可谓面中极品!倘若用一细白瓷碗盛之,配以番茄鸡蛋,蒜泥...
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2013/12/18 11:53:08
高集烧饼
高集烧饼是周口传统小吃,用上等小麦粉烧制而成,香酥可口,营养丰富,老少皆宜,风味独特,可谓“豫东一绝”!...
http://www.yxhenan.com/info/zk/ctmc_14148_1949.html
2013/12/18 11:39:04
宁平公主麻花
宁平公主麻花原为清宫贡品,是宁平镇赵秀芝继承祖孙三代炸麻花绝技与最新科学配方相结合精制加工而成。其特点是呈深红色,脆而不硬,酥而不绵,香而不腻,落地即碎,长期放置色...
http://www.yxhenan.com/info/zk/ctmc_14148_1948.html
2013/12/18 11:33:19
“道情”考释
道情戏剧照一、“道情”的源起与体制“道情”作为一种道教声腔说唱艺术,起源于何时,有不同的说法。有人认为“道情”原为“道...
http://www.yxhenan.com/info/zk/wyxszl_14182_1947.html
2013/12/18 10:58:37
“道情”考释
一、“道情”的源起与体制“道情”作为一种道教声腔说唱艺术,起源于何时,有不同的说法。有人认为“道情”原为“道歌”,相...
http://www.yxhenan.com/info/zk/wyxszl_14174_1946.html
2013/12/18 10:48:01
伏羲文化略论
“三皇五帝”被尊为中华民族的人文初祖,其世系位序的排列在春秋战国到秦汉时期即已确立。在“三皇五帝”的世系之中,太昊伏羲氏位居“三皇之首...
http://www.yxhenan.com/info/zk/wyxszl_14182_1945.html
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