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光山土特产闹新春 糍粑制作工艺入非物质文化遗产
1月27日,光山县举行打糍粑迎新年活动。作为光山“十宝”之一的糍粑,其传统制作工艺已列入非物质文化遗产。⑤3盛鹏 摄 1月27...
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2016/4/12 18:05:07
我省首个董寨国家级自然保护区专家咨询委员会成立
近日,董寨国家级自然保护区成立了专家咨询委员会。中国科学院院士郑光美先生任名誉主任,北京师范大学鸟类学家张正旺教授任主任,委员由中国科学院、北京师范大学、...
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2016/4/5 12:20:00
教你做筒鲜鱼,这可是一道河南名菜
筒鲜鱼是地道的河南名菜,选用鲜活的花鲢鱼,做成后鱼肉鲜嫩,芳香可口。本期《小付帮厨做美食》,文峰阁酒楼厨师长宋冬杰就来教大家做这道菜。 主料:花鲢鱼一条。 ...
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2016/3/31 14:20:55
信阳罗山一河滩挖出“袁大头” 文物管理局将鉴定
上百人手持铁锹淘挖银元 现场挖出的银元 “我半个小时就挖出了3块银元,其他人挖得更多。大家都高兴坏了。”昨日,信阳市民金先生告诉记者。自从淮河河道上发现...
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2016/3/23 9:27:25
成阳姓起源
【读音】chéngyáng 【成阳姓起源】 西汉有成阳侯国,其后以地为氏。源于信阳(参考《通志·氏族略》、《辞源》)。 ...
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2016/3/22 15:34:01
许世友将军故里景区
许世友将军故里游览区位于河南新县田铺乡许家洼,是一代传奇将军许世友的出生地,也是许世友将军谢逝后的埋骨之地。许世友将军赫赫的战功、特殊的个性、“忠国孝...
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2016/3/17 17:20:37
信阳鸡蛋灌饼
信阳鸡蛋灌饼是当地传统名点,深受当地居民喜爱。其做法是把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成,饼皮酥脆蛋鲜香。作为早餐,有蛋有面有青菜,营养方便,受大家欢迎...
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2016/3/16 15:25:42
信阳鸡蛋灌饼酥脆可口
鸡蛋灌饼是信阳的特色早餐。在郑州,我说我是信阳的,别人就说“噢,知道,我们学校门口都是信阳鸡蛋灌饼”。其实在信阳鸡蛋饼好像和信阳热干面是伴随而生的,只要有信...
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远离凡尘琐事——西九华山邂逅妙高禅寺
信阳西九华山的这片竹海,适合一个人漫无目的的行走。凭着查地图,看火车路线,汽车站牌的地名,有时让当地人指点一下,最好有那么几段路是用步行的,途中总是会遇到...
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2016/3/14 15:36:06
霜叶红于二月花,携友秋游西九华
“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。”唐代诗人杜牧的浪漫诗句代表着我国千年文化对红叶的向往,红叶作为每年一现的靓丽景致,让无数热爱风景之人趋之若鹜,但是每逢国庆...
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