• 商城商业贸易民俗
  1、旧的市场交易的方式 共和国成立前，当地坐商主要有商号和行栈两类。清代，县城和一些较大集市的商店有米店、盐店、烟店、酒店、糖店、药店、京货店、广货店、杂货店...
  http://www.yxhenan.com/info/xy/mjxs_14017_1749.html 2013/9/16 14:30:53

• 商城信仰民俗
  1、一般信仰对象是天地神灵，与过去基本相同。对信仰对象主要是祈求平安、升官、考学、发财、免灾等等。信仰形式：有基督教、道教、儒教、佛教、天地神灵等。2、特殊信...
  http://www.yxhenan.com/info/xy/mjxs_14017_1748.html 2013/9/16 14:29:37

• 商城制度民俗
  1、20年来村落基本建设的发展变化情况，包括住宅、道路、公用等各种设施、城市社区。20年来村落基本消除了草房、土坯房，农户大都是砖瓦房、楼房、村组道路通机动车（组...
  http://www.yxhenan.com/info/xy/mjxs_14017_1747.html 2013/9/16 14:28:19

• 商城民俗－－圆房酒
  八仙桌子放中央，八张椅子摆四方。 东边坐的是新郎，西边坐的是新娘。 对对蜡烛亮堂堂，放在二面桌角上。 红花海碗有十个，乌木筷子整十双。 十个酒盅四方排，十人坐满桌四方...
  http://www.yxhenan.com/info/xy/mjxs_14017_1746.html 2013/9/16 14:26:48

• 商城麻鸭
  商城县地处北亚热带向暖温带过渡地带，气候温和，四季分明，雨量充沛，雨热同季，无霜期长，光照充足。属大陆性湿润季风气候，兼有南北气候之优点。灌河流域自南向北贯穿全县，...
  http://www.yxhenan.com/info/xy/qsnljl_14056_1745.html 2013/9/16 14:20:55

• 筒鲜鱼
  商城地方风味名菜，久为民间喜食。入冬时节，将2斤以上的鲜鱼刮鳞去脏，洗净沥干后切成块状，拌入适量食盐装进鲜毛竹筒内，密封置于阴凉处。月余后，取出以清汤加佐料煮沸食用...
  http://www.yxhenan.com/info/xy/zmts_14049_1744.html 2013/9/16 14:14:22

• 商城发糕
  商城发糕又叫米面发、年糕。大米用清水浸泡24小时，淘洗干净后带水磨成粉浆，粉浆应不稀不稠（或者大米浸泡后控去水分碾成半干湿的米粉，再另外加水）；加糟酒和白糖搅和成糊状...
  http://www.yxhenan.com/info/xy/ctmc_14051_1743.html 2013/9/16 14:10:24

• 豆渣扣肉
  将豆渣切成小块入油锅炕至两面微黄时出锅，置入碗中待用；将五花肉修成正方形块，下开水锅煮半生捞起，趁热上色，将上色的五花肉皮向上，入六成热油锅中炸成枣红色捞出，入汤锅...
  http://www.yxhenan.com/info/xy/zmts_14049_1742.html 2013/9/16 14:06:39

• 商城中蜂蜜
  蚕吐丝、蜂酿蜜、树结油，民间传为商城物产“三大宝”。境内丰富的植物群落，为中蜂繁衍提供了得天独厚的自然条件。中蜂多为野生群体，筑巢于古墓、枯树桐、...
  http://www.yxhenan.com/info/xy/ycl_14058_1740.html 2013/9/16 12:00:13

• 桂花汤圆
  桂花汤圆为商城著名小吃之一,用料考究,制作精细.原料选用上等糯米,经淘洗、浸泡、磨浆、吊浆数道工序后，将浆粉装入细布袋，吊干水分，以成淀粉。内馅以上等棉白糖和桂花为...
  http://www.yxhenan.com/info/xy/zmts_14049_1739.html 2013/9/16 11:52:53