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商城烟熏腊肉
商城烟熏腊肉是商城农家传统美食。每年腊月杀猪,鲜肉切分后腌制10日左右起卤,继而凉晒半月,再吊在厨房内受灶烟熏陶,月余后即成“烟熏腊肉”。烟熏腊肉久藏不腐...
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2015/10/13 15:06:41
固始麻鸭
固始麻鸭是河南省信阳市固始县的特产。固始麻鸭肉质细嫩,尤其是成年公鸭的汤汁鲜美可口,具有很强的补养功能,为当地妇女褥期必备之品。固始麻鸭中心产区...
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2015/10/13 14:50:59
牢山粉条
牢山粉条是河南省信阳市光山县殷棚乡的特产。“牢山”牌粉条更是享誉光山,驰名豫南。脱毒红薯粉条品质优,耐煮、色亮、味美,属绿色保健食品,受到城乡人民的普遍...
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2015/10/13 14:51:02
乌龙酒
乌龙酒是河南省信阳市淮滨县的特产。乌龙酒是河南名酒,口味甘洌,属于酒中上品。主导产品“乌龙粮液”酒于2005年9月被评为河南省名牌产品。 乌龙牌系列白...
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2015/10/13 14:36:10
商城天香菜
商城天香菜是河南省信阳市商城县的特产。天香菜在大别山区为本地野生,山区群众无论老人、小孩都知道,天香菜不仅能食用,还具有一定的药用价值。天香菜属菊科草本植物,...
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2015/10/13 14:36:09
固始皇姑山茶
固始皇姑山茶是河南省固始县的特产。固始皇姑山茶细圆紧直、汤色碧绿、回味甘爽、香气馥郁。2013年,固始县兴农茶叶专业合作社申报的“固始皇姑山茶”通过农业部农产品...
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2015/10/13 14:25:56
固始皇姑山茶
固始皇姑山茶是河南省固始县的特产。固始皇姑山茶细圆紧直、汤色碧绿、回味甘爽、香气馥郁。2013年,固始县兴农茶叶专业合作社申报的“固始皇姑山茶”通过农业部农产品...
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2015/10/13 14:25:54
石山口水库
石山口水库位于河南省信阳市罗山县竹竿河支流小潢河上游,集水面积306平方公里,是一座以灌溉、防洪为主,结合发电和养殖综合利用的丘陵区水库。...
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2015/10/13 14:19:12
石山口鱼
石山口鱼是河南省信阳市罗山县石山口水库的特产。石山口水库良好的水质,孕育了品质优良的石山口鱼,野生、天然、绿色,使石山口鱼享誉大江南北。...
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2015/10/13 14:19:14
息县香米贡酒
息县香米贡酒是河南省信阳市息县的特产。息县香米贡酒清澈透明、窖香浓郁、入口绵甜、醇香柔和、回味悠长等特点。著名白酒专家高景炎、陶家驰曾盛赞“香米贡酒历史...
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