• 双柳板鸭
  河南省潢川县双柳树镇八斤稻板鸭是由野生的麻鸭经食用八斤稻育肥30天后宰杀加工而成，八斤稻板鸭也因此而得名。正宗双柳八斤稻板鸭选料考究，做工精细，造型美观，肉丰骨...
  http://www.yxhenan.com/info/xy/ctmc_14051_2265.html 2015/10/13 17:17:08

• 华英熟食
  华英熟食包括盐水、酱制、五香、烟熏烧烤、串制、丸制、腊制、麻辣等八大系列，共四十多种熟食产品，其代表产品有卤鸭肫、五香猪蹄、五香牛肉、麻辣鸭掌等。产品具有开袋即...
  http://www.yxhenan.com/info/xy/ctmc_14051_2264.html 2015/10/13 17:13:48

• 板栗汁
  　板栗汁是信阳的特色饮品，外观浑浊、口感不粘稠，喝前要事先摇匀。虽有板栗味，但味偏酸，并带明显果奶味道。 ...
  http://www.yxhenan.com/info/xy/zmts_14049_2263.html 2015/10/13 17:06:01

• 煎糍粑
  煎糍粑是信阳的一道美味小吃，外焦里嫩，甜香滑糯。将平锅架火上，放油(不可多)烧热，均匀撒入红糖25克，随即将糍粑团下锅，用锅铲把糍粑团按成扁圆形，见底面煎黄即翻身，共翻两...
  http://www.yxhenan.com/info/xy/ctmc_14051_2262.html 2015/10/13 16:49:58

• 平桥银杏
  银杏果实糯甜，味美清香，含有人体所需的多种有益成份和具有杀菌功能的白果醇、白果酸，为高级营养补品，其药用价值也很高，有敛肺、化痰、止咳、定喘、通经、利尿等功效。...
  http://www.yxhenan.com/info/xy/ggl_14060_2261.html 2015/10/13 16:49:59

• 清香豆面汤
  清香豆面汤是信阳的传统小吃，属于豫菜系。锅内水烧开；下入豆面条煮开至面无硬心；撒入红薯叶，煮至开锅停火。 原料：豆面条、红薯叶、水 做法：1、锅内水烧...
  http://www.yxhenan.com/info/xy/zmts_14049_2260.html 2015/10/13 16:35:56

• 息县松花蛋
  息县松花蛋是很有特色的河南特色小吃，松花蛋也叫皮蛋、彩蛋、咸蛋或泥蛋，以蛋为主要材料，是用石灰等原料腌制后的蛋类食品，因其蛋白中常有松针状的结晶或花纹而得名。在息...
  http://www.yxhenan.com/info/xy/ctmc_14051_2259.html 2015/10/13 16:26:18

• 绿豆糍粑
  绿豆糍粑是信阳的传统风味名吃。它是以糯米、绿豆为主料，将糯米蒸熟捣成粘糊状，分成小糯米团再捏成薄片，包上煮熟的绿豆馅，制成椭圆形的半成品，经油炸制成的。出锅的...
  http://www.yxhenan.com/info/xy/zmts_14049_2258.html 2015/10/13 15:45:31

• 信阳红薯
  信阳红薯是信阳平桥的特产。信阳市平桥区丘陵坡地多、气候条件适宜红薯生长，当地大力发展红薯种植，不断扩大种植规模，引导农户向规模化、产业化方向发展。红薯易种、易管...
  http://www.yxhenan.com/info/xy/ggl_14060_2257.html 2015/10/13 16:05:57

• 息县西瓜
  息县路口乡和彭店乡土质特别，铁、钙含量丰富，种植西瓜的历史悠久，栽培技术和施肥管理独特，种植出的息县西瓜以口感好、耐贮存、含糖适中而著称，具有瓤红、皮薄、无籽、甘...
  http://www.yxhenan.com/info/xy/ggl_14060_2256.html 2015/10/13 15:42:22