• 黎阳贡面
  浚县屯子镇席营村的手工空心挂面又称黎阳贡面，是富有地方特色的传统风味食品。因其工艺独特，早在明清时期就已闻名。以优质地下水、精磨小麦粉、精盐为原料，运用传统工艺...
  http://www.yxhenan.com/info/hb/ctmc_13663_1228.html 2013/5/14 16:45:39

• 浚县梨膏糖
     梨膏糖以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料，添加冰糖、橘红粉、芝麻、姜末等熬制而成。其做法是首先把枇杷叶用火用水煎，看到水的颜色有点发黄即可，煎的越浓...
  http://www.yxhenan.com/info/hb/zmts_13661_1227.html 2013/5/14 16:29:37

• 吴庄饸饹
  浚县王庄乡吴庄饸饹距今已有百余年历史，为浚县正月古庙会特色小吃。其做法是用一种木头做的“床子”，架在锅台上，把和好的面(经常饸饹用的是加入榆树皮的米...
  http://www.yxhenan.com/info/hb/zmts_13661_1226.html 2013/5/14 16:25:55

• 卫贤香菜大葱
  卫贤香菜大葱因产于浚县卫贤镇香菜村南地而故名。卫贤镇香菜村大葱植株高大，葱叶绿长，葱白洁白而味甜。根部粗大，向上逐渐细，形似鸡腿，皮白，瓷实，冬天存放不会空心，香...
  http://www.yxhenan.com/info/hb/scl_13671_1225.html 2013/5/14 16:19:46

• 浚县大烩菜
  “大烩菜”在浚县又叫“大锅菜”，是红白喜事、逢年过节毫无争议的当家菜。顾名思义，“大”当是它的特色，首先是锅大，至少七印、常常是九印...
  http://www.yxhenan.com/info/hb/zmts_13661_1224.html 2013/5/14 16:15:20

• 后寺庄铺牛肉
  后寺庄铺牛肉起源于1870年，是浚县著名特产，浓香扑鼻，色泽红润，味道可口，久食宜脾胃，补肾亏。铺牛肉生产具有季节性，春、秋、冬为生产销售最佳季节，夏季无法制作。...
  http://www.yxhenan.com/info/hb/zmts_13661_1223.html 2013/5/14 16:08:32

• 浚县油炸大虾
  油炸大虾处处皆有，但豫北浚县的油炸大虾为何其形、其色、其味独具特色呢？原来，如今普及全国的油炸大虾，是从浚县传出的！在浚县县城西关云溪桥边有座福升楼，是浚县县城...
  http://www.yxhenan.com/info/hb/zmts_13661_1222.html 2013/5/11 16:33:33

• 角场营元宵
     亦称汤元，当属城南3公里素称汤元之乡的角场营生产的元宵为最佳，有300多年的制作历史。该村元宵的特点是：个大均匀，皮薄馅多，色泽雪白，起绒头，汤清团糯，味...
  http://www.yxhenan.com/info/hb/zmts_13661_1221.html 2013/5/11 16:17:15

• 燕昭安
  燕昭安，男，1954年生，河南省淇县人，中国先秦史学会鬼谷子研究会秘书长，中国古都学会常务理事，朝歌古都学会会长，河南省作家协会会员，鹤壁市淇河文化研究会副会长。长期致...
  http://www.yxhenan.com/info/hb/rwzl_13674_1220.html 2013/5/10 15:38:27

• 张开春
  张开春，男，1965年出生，河南淇县人，博士研究生学位，九三学社成员，现为北京农林科学院研究员，北京市农林科学院林业果树研究所副所长，农业部果品及苗木质量监督检验测试中心...
  http://www.yxhenan.com/info/hb/rwzl_13674_1219.html 2013/5/10 15:31:50