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天上龙肉 地上驴肉
闹汤驴肉:“天上龙肉,地上驴肉”,中原一绝,焦作特产,来焦作不可错过的美食。驴肉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁以及人体所需的多种氨基酸,而且味...
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2016/3/16 14:55:43
河南省焦作市委书记孙立坤代表:加快太极拳申报世界非物质文化遗产
2016年政府工作报告指出,深化中外人文交流,加强国际传播能力建设。全国人大代表、焦作市委书记孙立坤建议,应加快太极拳申报世界非物质文化遗产名录的工作,进一步推进太极拳...
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2016/3/9 15:10:58
花果神山:最具神话色彩的四大灵山之一
山中古树参天,名胜古迹众多,历代文人墨客的足迹遍布山中。主要景点136处,与《西游记》密切相关的景点很多:孙悟空出生地——女娲遗石、惟妙惟肖的猴石、八戒石、...
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2016/3/7 18:06:12
温县蛋黄肉粽
焦作市的温县蛋黄肉粽风味独特,浓油赤酱、垂涎欲滴、色润而不艳、唇齿生香,热销省内外。它是以温县当地黑土地种植的精选优质糯米为主要原料,以无公害、绿色鸡蛋等为辅...
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2016/2/26 14:29:31
修武苦瓜片
修武苦瓜片甘甜适中、清爽可口、饱满丰盈、清香四溢。采用科学技术种植的鲜嫩苦瓜经特殊工艺加工成苦瓜片,含有丰富的维生素B、钙等,是其它苦瓜营养含量...
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2016/2/26 14:25:02
孟州红豆腐
孟州红豆腐是焦作的知名美食。其内呈乳白色、色鲜味美、松软细腻、咸辣爽口、余味悠长。以精选当地优质黄豆为原料,配以食盐、花椒、大料等作料利用传统...
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2016/2/26 11:32:18
东高高氏古法造纸技艺(沁阳市)
河南省沁阳市西向镇东高村,几百年来一直以东高“高氏”古法造纸技艺闻名于世。古法造纸俗称“捞毛纸”,是中国历史上驰名中原大地的一项传统造纸技术...
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2016/2/22 11:35:22
怀帮黄酒酿造技艺(焦作市)
怀帮黄酒源于魏晋,成于两宋,兴于明清,至今已有1700余年的传承历史。怀帮黄酒传承着四百多年怀庆府丁家永春糟坊传统酿造技艺,黄酒作坊掌门人丁朝臣在家传秘制的基础上,研...
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2016/2/22 10:35:30
二夹弦(博爱县)
清化二夹弦戏是河南省博爱县独有的一个地方剧种,距今已有近200年的历史。鼎盛时期,他的流播范围覆盖焦作、洛阳、新乡等广大豫北地区及山西省的晋东南地区,深受广大人民群...
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2016/2/15 16:06:20
二夹弦(沁阳市)
早在康熙年间,沁阳市王召乡冯翊村中大户刘姓、赵姓两家喜欢戏剧。平时收集民间小曲、小调,农忙干活,农闲唱戏。听戏的村民多了,时间长了,这就有了“两家闲”戏的称谓。到...
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