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红烧麒麟面
红烧麒麟面在新乡民间叫原阳烩面(羊肉烩面),是满汉全席九白宴中的御菜一品。 相传,红烧麒麟面是李世民为了报答回民母子的救命之恩,命御厨向回民老人拜师学艺,并将其发...
http://www.yxhenan.com/info/xx/ctmc_13372_2175.html
2016/3/18 16:27:44
原阳绿豆粉皮
原阳绿豆粉皮以优质绿豆为原料,采用传统手工艺制作,天然烘干,精制而成,绿色健康。其色泽透明、筋力十足、久煮不糊。凉拌冷食、开胃解腻;油炸焦香、酥脆可口;还可配热炒荤...
http://www.yxhenan.com/info/xx/zmts_13370_2174.html
2016/3/17 16:25:09
八里沟山木耳
八里沟山木耳清香无怪味,朵大肉厚、乌黑光润,营养丰富。蛋白质、钙、铁等含量丰富。...
http://www.yxhenan.com/info/xx/scl_13380_2173.html
2016/3/17 16:11:27
新乡酥饼
新乡酥饼是当地的著名特产。其色泽金黄、外酥内软、油而不腻、香酥适口。新乡酥饼以当地优质面粉、植物油、碱面、花椒油为原料制作而成,馅料以豆沙、干菜为主,采用祖传...
http://www.yxhenan.com/info/xx/ctmc_13372_2172.html
2016/3/17 16:11:22
卫辉豆腐皮
卫辉豆腐皮是当地的著名特产,口碑好,引得许多外地人慕名前来品尝美味。 豆腐皮以黄豆为原料,经筛洗、脱皮、浸泡、制浆、煮浆、过滤、蒸浆、揭皮凉晒至干而成,制作工...
http://www.yxhenan.com/info/xx/zmts_13370_2171.html
2016/3/17 16:00:33
辉县大米
辉县大米籽粒饱满,乳白如玉,清香可口,米质上乘。其代表是辉县新香糯。新香糯有“一户煮粥,全村飘香”的美誉。...
http://www.yxhenan.com/info/xx/lymmycl_13382_2170.html
2016/3/17 15:53:55
原阳红薯粉条
原阳红薯粉条是新乡当地的著名特产,久煮不烂、清香可口、食法多样,受人们喜爱。 原阳红薯粉条采用传统生产工艺、百分之百的红薯原料、深层的地下泉...
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2016/3/17 15:47:57
新乡生煎包
新乡生煎包皮酥、汁浓、肉香,轻咬一口,香味在口中久久不散。其面白,软而松;肉馅鲜嫩,中有卤汁,底部金黄,上部撒有芝麻、香葱,色、香、味俱佳。...
http://www.yxhenan.com/info/xx/ctmc_13372_2168.html
2016/3/17 15:43:11
新乡馄饨
新乡馄饨是当地的著名特产,制作精细、味道鲜美、喷香适口、酸辣俱全,至今已有150年余历史。其以白面鸡肉、鸡血、薄鸡蛋饼、吓仁、水粉丝、榨菜等为主料,以大油、胡椒、酱...
http://www.yxhenan.com/info/xx/ctmc_13372_2167.html
2016/3/16 17:28:23
延津烩面
延津烩面是河南特色美食,历史悠久,面筋、肉烂、汤醇、味美,且营养丰富,是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃。按配料不同可分为:羊肉烩面,牛...
http://www.yxhenan.com/info/xx/ctmc_13372_2166.html
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