• 道情
    新乡地区最早出现的道情演唱，当推封丘县的雷明。当年他唱遍封丘、开封的城市和乡村。他的嗓子高吭宏亮，曾有“云遮月”噪口之称。1900年，雷明誉满开封府。据张履...
  http://www.yxhenan.com/info/xx/xinxiangqy_13401_2176.html 2016/4/11 17:25:45

• 红烧麒麟面
  红烧麒麟面在新乡民间叫原阳烩面（羊肉烩面），是满汉全席九白宴中的御菜一品。 相传，红烧麒麟面是李世民为了报答回民母子的救命之恩，命御厨向回民老人拜师学艺，并将其发...
  http://www.yxhenan.com/info/xx/ctmc_13372_2175.html 2016/3/18 16:27:44

• 原阳绿豆粉皮
  原阳绿豆粉皮以优质绿豆为原料，采用传统手工艺制作，天然烘干，精制而成，绿色健康。其色泽透明、筋力十足、久煮不糊。凉拌冷食、开胃解腻；油炸焦香、酥脆可口；还可配热炒荤...
  http://www.yxhenan.com/info/xx/zmts_13370_2174.html 2016/3/17 16:25:09

• 八里沟山木耳
  八里沟山木耳清香无怪味，朵大肉厚、乌黑光润，营养丰富。蛋白质、钙、铁等含量丰富。...
  http://www.yxhenan.com/info/xx/scl_13380_2173.html 2016/3/17 16:11:27

• 新乡酥饼
  新乡酥饼是当地的著名特产。其色泽金黄、外酥内软、油而不腻、香酥适口。新乡酥饼以当地优质面粉、植物油、碱面、花椒油为原料制作而成，馅料以豆沙、干菜为主，采用祖传...
  http://www.yxhenan.com/info/xx/ctmc_13372_2172.html 2016/3/17 16:11:22

• 卫辉豆腐皮
  卫辉豆腐皮是当地的著名特产，口碑好，引得许多外地人慕名前来品尝美味。 豆腐皮以黄豆为原料，经筛洗、脱皮、浸泡、制浆、煮浆、过滤、蒸浆、揭皮凉晒至干而成，制作工...
  http://www.yxhenan.com/info/xx/zmts_13370_2171.html 2016/3/17 16:00:33

• 辉县大米
  辉县大米籽粒饱满，乳白如玉，清香可口，米质上乘。其代表是辉县新香糯。新香糯有“一户煮粥，全村飘香”的美誉。...
  http://www.yxhenan.com/info/xx/lymmycl_13382_2170.html 2016/3/17 15:53:55

• 原阳红薯粉条
    原阳红薯粉条是新乡当地的著名特产，久煮不烂、清香可口、食法多样，受人们喜爱。  原阳红薯粉条采用传统生产工艺、百分之百的红薯原料、深层的地下泉...
  http://www.yxhenan.com/info/xx/lymmycl_13382_2169.html 2016/3/17 15:47:57

• 新乡生煎包
  新乡生煎包皮酥、汁浓、肉香，轻咬一口，香味在口中久久不散。其面白，软而松；肉馅鲜嫩，中有卤汁，底部金黄，上部撒有芝麻、香葱，色、香、味俱佳。...
  http://www.yxhenan.com/info/xx/ctmc_13372_2168.html 2016/3/17 15:43:11

• 新乡馄饨
  新乡馄饨是当地的著名特产，制作精细、味道鲜美、喷香适口、酸辣俱全，至今已有150年余历史。其以白面鸡肉、鸡血、薄鸡蛋饼、吓仁、水粉丝、榨菜等为主料，以大油、胡椒、酱...
  http://www.yxhenan.com/info/xx/ctmc_13372_2167.html 2016/3/16 17:28:23