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安阳发现商周时期鼓风嘴等手工业生产工具
近日,中国社会科学院考古研究所安阳队披露了2015年社科院考古所田野考古成果。据悉,去年该队在中商时期都城遗址洹北商城考古发掘时,发现商周时期铸铜生产的专用熔铜工具&...
http://www.yxhenan.com/info/ay/xwzx_13235_2468.html
2016/6/7 11:24:21
道口烧鸡演绎舌尖上的河南
美食文化向来都是世代相传,道口烧鸡最早始于清顺治年间,传说,当时嘉庆皇帝巡路过道口,忽闻奇香而振奋,问左右人道:“何物发出此香?”左右答道:“烧鸡&rdqu...
http://www.yxhenan.com/info/ay/msypp_13271_2467.html
2016/6/3 15:37:01
安阳道口烧鸡:色、香、味三绝 清廷贡品
《滑县县志》记载:“清顺治十八年(公元1661年),卫河之畔,张姓商户,制作烧鸡……”由此可知,道口烧鸡至少也有300年的历史了,而它的鼻祖应该姓张...
http://www.yxhenan.com/info/ay/msypp_13271_2466.html
2016/6/3 15:31:18
道口烧鸡历史文化
道口烧鸡是我国著名的传统特产食品。据《滑县志》记载,乾隆五十二年(公元1787年),现在烧鸡大师张存有的先祖张炳,在清宫御厨传授的烧鸡加工秘诀的基础上加以发展和创造,形...
http://www.yxhenan.com/info/ay/msypp_13271_2465.html
2016/6/3 15:31:23
拆除违法建筑 保护殷墟遗址
2月1日上午,随着铲车的轰鸣声,殷都区北蒙街道西司空村一处建筑被夷为平地。北蒙街道联合殷都区国土资源局、城市管理行政执法局、文广新局,依法对殷墟遗址保护区的违法建...
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2016/6/3 11:45:39
郑州开通太行大峡谷景区旅游直达班车 车票69元
景区风景(网络图) “五一”小长假想好去哪里了吗?太远没抢到票,太近不想开车,那么有好消息来了。从明天(4月30日)开始,郑州去林州太行大峡谷景区的班车开通...
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2016/5/19 10:13:18
安阳地方风味小吃——楚旺耙糕 提神健脾
楚旺耙糕是内黄县楚旺镇具有地方风味的小吃。安阳民间好说:“金水冶、银铜冶,比不上楚旺一斜街”,可见当时楚旺镇的兴旺发达状况。内黄民间广为流传着这...
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2016/5/17 15:04:41
安阳内黄灌肠:传说与程咬金有关的美食(图)
内黄灌肠:传说与程咬金有关的美食 制作灌肠的手艺人越来越少 煮灌肠时,需要在肠子上戳洞放出空气 将猪血和白面等灌到猪大肠中,热水煮熟,然后切成片,或...
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2016/5/17 14:35:16
河南安阳特色家常美味 扣碗酥肉
中原地带安阳,口味偏淡,但近年来川菜、粤菜、东北菜接连进入,到饭馆吃饭,安阳人喜欢各种菜式都点一点。当地的传统菜式八大碗依然受欢迎,红白喜事尤其少不了。以现在...
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2016/5/17 14:29:38
安阳安阳桥古庙会上新气象
母女同猜谜 3月6日,安阳北关区洹河(又名安阳河)两岸,一年一度的安阳桥庙会上人头攒动,热闹非凡,数十万从四面八方赶来的民众在这里逛庙会、赏民俗、看艺术表演,品尝...
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