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安阳美食:安阳小吃之内黄灌肠
灌肠起源在清咸丰年间,由县城邱姓屠户发明,流传至今。灌肠以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料精制而成,可以凉调,叫筲灌肠;可以煎食,叫煎灌肠。...
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2016/5/17 14:09:59
安阳美食:安阳小吃之蓼花
安阳小吃之蓼花 成品燎花,造型美观、面色金黄、剖面洁白、状如蜂巢、外撒对丝、浪似蓼花,故又叫蓼花。落口香甜酥脆、软绵易消化,营养丰富,老少皆宜,被视为节日聚餐珍馐,...
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2016/5/17 14:07:14
安阳美食之粉浆饭
粉浆饭是我们安阳的“三大宝”之一。无论在大饭店,还是街头巷尾的小吃摊点,随处可见它的踪影。粉浆饭味酸而香,既开胃,又清热败火。有一股独特的酸、香、甜...
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2016/5/17 12:16:04
传乾隆下江南看中安阳美食"三不粘" 御厨带其回宫
河南安阳市老城区南关一带属宋相州南城的范围,南关的豆腐脑是安阳有名的民间小吃。老安阳人都说,南关的豆腐脑比别处的香。南关的豆腐脑为什么比其他地方的香?当地人...
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2016/5/17 12:10:25
汤阴800亩大樱桃等你摘
近日,在汤阴县韩庄镇乐丰农业种植专业合作社,采摘樱桃的游客络绎不绝。该合作社种植的800余亩大樱桃陆续成熟,大樱桃因为色泽鲜艳、肉软皮薄、含糖量高,吸引了安阳、鹤壁...
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2016/5/17 11:58:13
安阳文保工作:保护好我国文物的“青山绿水”
“文物保护工作的春天到了。”连日来,安阳殷墟博物苑管理处主任杜久明一直激动不已。 他告诉记者,前不久全国文物工作会议召开,中共中央总书记、国家主席...
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2016/5/5 16:24:42
河南省姓氏文化研究会秦姓委员会成功举办丙申年内黄二帝陵拜祖大典
4月23日至25日,由河南省姓氏文化研究会秦姓委员会主办,河南德瑞祥集团、河南省荥阳市油坊村秦氏家族承办,河南宏岳建设有限公司、河...
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2016/4/28 20:40:53
安阳春节习俗之爆竹
在安阳,放爆竹也有许多讲究。在大年初一早上,开门的时候要放爆竹,称“开门爆竹”,又叫“开财门”。若未放开门爆竹就出门去,被视为不祥。 在除夕...
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2016/4/25 16:26:25
安阳春节习俗之春联命名
在安阳,春联也叫“对联”、“门联”,源于我国古代“桃符”。 春联的命名始于明太祖朱元璋。他非常喜爱春联,并下旨推广。 古书载:...
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2016/4/25 15:55:27
安阳春节习俗之压岁钱
在安阳,每逢春节,长辈要给晚辈们发压岁钱,并多用一些连号新币。 压岁钱古称“压胜钱”、“厌胜钱”、“压祟钱”、“押岁钱&rd...
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