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刘集黄酒
刘集黄酒是南阳市邓州市刘集镇的特产。邓州刘集黄酒酿制以优质的小米,糯米等为原料以及小麦为曲,经矿浸蒸,加油、发酵过滤,陈放等工艺酿制而成。其产品风味独特,色味俱佳...
http://www.yxhenan.com/info/ny/lymmycl_13188_2961.html
2015/9/9 18:07:00
邓州胡辣汤
胡辣汤又称糊辣汤,历史悠久,三国时期,曹操偶然品尝到了这种又糊又辣的汤食,大加赞赏,遂亲将其命名为“糊辣汤”。邓州胡辣汤是河南省南阳市邓州市的特色小吃。 邓...
http://www.yxhenan.com/info/ny/zmts_13176_2960.html
2015/9/9 18:00:46
博望坡黄金梨
博望坡黄金梨是河南省南阳市方城县博望镇的特产。博望坡黄金梨外观美丽、形圆色黄、果皮光滑细腻,蜜汁四溢,香甜爽口。...
http://www.yxhenan.com/info/ny/zmts_13176_2959.html
2015/9/9 17:57:04
南召土鸡
南召土鸡也叫柴鸡,是河南省南阳市南召县的特产。南召土鸡以浅黄色居多,间有黑色、白色和其它杂色,体形较小,生长慢,抗病能力强。长期以来,南召农村土鸡的饲养方式以散...
http://www.yxhenan.com/info/ny/qsnljl_13183_2958.html
2015/9/9 17:15:42
南召红薯
南召红薯是河南省南阳市南召县的特产。南召红薯以淀粉和糖份含量高、无筋无渣、软甜可口而倍受消费者青睐。 ...
http://www.yxhenan.com/info/ny/zmts_13176_2957.html
2015/9/9 17:12:11
皇路店花生
皇路店花生是河南省南阳市南召县皇路店镇的特产。皇路店花生籽粒饱满,果型大小均匀,果壳黄白有光泽,种皮粉红色且较薄,吃起来松脆带有甜味,口感好。南召县的花生种植主...
http://www.yxhenan.com/info/ny/zmts_13176_2956.html
2015/9/9 17:07:29
南召板栗
南召板栗是河南省南阳市南召县的特产。南召板栗栽培历史悠久,且素以“无虫板栗”著称,是河南重点生产县之一,也是南召的传统外销干果产品之一。 ...
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2015/9/9 17:01:44
鲤鱼蹿沙
鲤鱼窜沙是南阳内乡民间的一种家常饭。 南阳内乡民间的一种家常饭。做时先把玉米糁和在水中煮熟,稠稀依个人习惯,然后放入面条,酸菜(干酸菜最佳),小火边滚...
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2015/9/9 16:10:49
内乡卷煎
卷煎又叫菜蟒,是内乡一种典型的农家常饭。做法是将死面擀成薄皮把馅匀摊其上,卷成筒状,两手各持一端,往中间一挤,使面皮起皱,上笼蒸熟即用。其馅常有:韭菜、干萝卜丝加肉...
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2015/9/9 16:02:32
内乡缸炉烧饼
缸炉烧饼是以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘是其独特的制作方法,它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度,烧出的烧饼不糊、面光,吃起来香、酥、脆。这种烧饼的制法...
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