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黄河口水煎包
黄河口水煎包传承利津水煎包制作工艺,精心选料,科学搭配,精心制作的具有浓郁特色的美食。黄河口水煎包有荤素两类,十几个品种。荤包,多以猪肉、羊肉、虾仁、海参、大白菜...
http://www.yxhenan.com/info/ny/zmts_13176_2971.html
2015/9/16 10:49:17
油泼黄瓜
油泼黄瓜油亮碧绿,质地脆嫩,咸酸爽口。指用黄瓜作主料,配以酱油、糖、味精、干红辣椒丝、炒熟的白芝麻,加入油盐味精等调味料制作出来的一道菜。 ...
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2015/9/16 10:44:03
社旗芝麻
芝麻,又名脂麻、胡麻,是胡麻的籽种,一年生直立草本植物,高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一,具有较高的应用...
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2015/9/16 10:37:16
沙锅鱼头
鱼脑中含有全面、丰富的营养。砂锅鱼头采用砂锅工艺,口味咸鲜味。味道清香,肉质鲜嫩,汁浓味鲜,鲜而不腥,肥而不腻,汤色乳白如汁、清纯如雪。 ...
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2015/9/16 10:33:15
桐柏豆腐脑
豆腐脑,又叫老豆腐,系用糖饧起色,加火烧开后,加入湿粉芡,放入泡好的油粉丝,加豆腐脑适量,葱盐椒调味。其色泽金红透亮,质微稠,舀入碗中再加入海米、海带丝、金针、韭菜丁...
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2015/9/16 10:25:29
唐河花生糖
花生糖口味多样、香甜酥脆、物美价廉,南阳是广大消费者极其喜爱的食品之一。 ...
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2015/9/16 10:15:23
唐河麻糖
唐河麻糖是用米花、碎花生仁,混合糖稀加热,冷却后切成半圆形的薄片,很脆。麻片糖是用白芝麻仁,混合糖稀加热,冷却后切成长方形的、更薄的小薄片。 花生糖是用炒花生仁...
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2015/9/10 17:53:51
元妙观扒素鸡
“扒素鸡”:豆腐皮10张,在清水锅内煮几滚后,取出用新抹布包压起来,约10--15分钟揭掉抹布,用刀片成5厘米长、1.5厘米宽、1.5厘米厚的块,摆放碗内。上放花椒1个、葱花1.5...
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2015/9/10 12:14:28
寨根香菇
香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维...
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2015/9/9 18:21:33
仲景香菇酱
仲景香菇酱,精选西峡香菇,以独有工艺用心烹制而成,粒粒香菇,劲道饱满,酱香浓郁,极富肉感。拌饭、拌面很方便,炒饭、炒菜味更鲜,是佐餐、烹饪的升级之选。 2014年...
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