• 古莘国、空桑和中华厨祖伊尹（上）
  今年10月20日，河南省人民政府、中国烹饪协会将在开封隆重举办“中国厨师节”，并在杞县葛岗镇空桑村举行伊尹塑像揭幕仪式。夏商时期的“伊尹”，不仅...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/yxkaifeng_12952_2626.html 2013/11/9 11:12:26

• 开封的汤食文化
  开封人酷爱喝汤，世代相传，形成了深厚的汤食文化，其品种之多、食客之众，十分罕见。 素汤食 汤，以陶鬲煮水至沸谓之汤。故汤字的本意是指“热水”和&ldquo...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/yxkaifeng_12952_2625.html 2013/11/9 11:10:56

• 夏朝都城的迁徙与定都老丘
  越来越丰富的古都研究成果表明，开封一带早在夏代以前就孕育着灿烂的人类文明，是我国华夏文明发祥、传承的重要地区之一。夏朝时期达到鼎盛，200多年的定都老丘即是明显例证...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/yxkaifeng_12952_2624.html 2013/11/9 11:09:12

• 《枢垣记略》中的 开封籍军机章京
  《枢垣记略》中的三位开封籍军机章京《枢垣记略》是专门记述清代军机处的一本书，其中记了3位开封人：陈孝宽、裴季芳、沈源深。该书在《题名》中记载从雍正九年（1731年...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/yxkaifeng_12952_2623.html 2013/11/9 11:07:25

• 北宋开封府三口铡刀的来历
  相传，北宋开封府内有“龙头、虎头、狗头”铡刀三口。“龙头铡”用来处死违法的皇亲国戚，“虎头铡”用来处死违法的贪官污吏，“狗头铡&...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/yxkaifeng_12952_2622.html 2013/11/9 11:06:11

• 太极、五行理论与冬至
  中国农历中一个非常重要的节气冬至就要到了。 冬至是华夏一个有着悠久人文历史传承的古老节庆。在认真学习贯彻党的十八大提出“文化兴国”战略决策和大力建...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/yxkaifeng_12952_2621.html 2013/11/9 11:02:58

• 品读开封：从三槐堂到三教堂
  在开封市东郊乡曹门村一组有一座奇异的庙宇，主殿里并排供奉着孔子、释迦牟尼和老子，俗称“三教堂”。开封三教堂在世界宗教史和中国宗教史上都占有重要地位，尤...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/yxkaifeng_12952_2620.html 2013/11/9 11:01:09

• 开封盘鼓威名扬
  开封盘鼓，号称大鼓，又名太平鼓、迓鼓，在我国众多的大鼓中独树一帜，享有很高的声誉。开封盘鼓在传承中得以发展，逐步形成了击之如雷、动之如涛、鼓中有舞、舞中有鼓、鼓钹...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/yxkaifeng_12952_2619.html 2013/11/9 10:58:32

• 宋朝开封的房价
  闲读宋人诗文，发现很多大文豪在开封定居时都是租房住。 比如说欧阳修。他21岁到开封赶考，是租的房子；23岁再次到开封赶考，还是租的房子；24岁考中进士，等待朝廷分派工...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/yxkaifeng_12952_2618.html 2013/11/9 10:57:24

• 天下斗鸡在开封
  “一喷一醒再接再厉，威武庄严宁死不屈。”这副对联描写的就是开封斗鸡。在清明上河园大型水上实景演出《大宋·东京梦华》里，斗鸡表演是最抓人“眼...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/yxkaifeng_12952_2617.html 2013/11/9 10:56:10