• 玩转端午特色活动，相约开封清明上河园
      2016中国（开封）端午文化节已于6月3日在国家AAAAA级景区、国家文化产业示范基地——开封清明上河园盛大开幕，声势浩大的“万粽迎宾”拉开了本届端午文化节大幕...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/ssypp_12971_3430.html 2016/6/8 10:35:39

• “清凉夏季 游学翰园”7月清爽开幕
          网址：   www.hanyuan.cc   电话：   0371—22890085   地址：   开封市龙亭北路15号   但凡接触过书法圈...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/ssypp_12971_3429.html 2016/5/31 10:58:37

• 中外专家考察开封新郑门遗址考古发掘现场
  5月23日上午，参加首届中国考古学大会的国内专家及英国、俄罗斯、德国、日本、韩国、洪都拉斯和印度等国家的200多位同行来到开封，参观考察了开封新郑门遗址考古发掘现场。市...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/xwzx_12944_3428.html 2016/5/27 9:09:52

• 开封烧饼与炒凉粉的情缘
  烧饼其实并不是开封的专属特产，它品种多样，历史悠久，最早被称之为胡饼，相传是汉代班超时从西域传来的。然而开封的烧饼却非常有自己的特色，而且很受人民大众的喜爱，是开...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/msypp_12980_3427.html 2016/5/26 14:27:49

• 开封的饼
  新年收到中森老师的新年礼物——汪曾祺的散文集《宋朝人的吃喝》，快意阅读发现宋朝人喜欢吃饼，《水浒》动辄说“回些面来打饼”。当时北宋东京的饼有...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/msypp_12980_3426.html 2016/5/26 14:20:42

• 我市又增两家 “河南老字号”企业
  记者杨柳村报道记者16日从市商务厅获悉，省商务厅近日下发通知，我省第四批“河南老字号”企业名单公布，全省有19家入选，其中我市有两家，分别为：杞县明德堂莫家...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/msypp_12980_3425.html 2016/5/23 16:12:19

• 吃羹还是老开封
  少年时代我只知道有汤而不知道还有羹，待客用的“汤匙”我们那里叫“条羹”，就像把醋喊作“忌讳”一样，貌似很有学问的样子。一直以为汤和羹...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/msft_12979_3424.html 2016/5/16 17:58:56

• 宋代：中国饮食文化的第三个高峰期
  核心提示：我国饮食文化源远流长，博大精深。中国饮食文化的第三个高峰期就出现在宋代。北宋的饮食文化达到“饮食衍衍，燔炙芬芬”“有美皆备，无丽不臻...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/msft_12979_3423.html 2016/5/16 17:53:48

• 李开周：从肝膋到肝签
      摘要：江湖故老相传，周天子的膳食清单里有八种珍馐美味。哪八种？淳熬、淳母、炮豚、炮牂、捣珍、渍、熬、肝膋是也。这八种美食并称“八珍”，在中国饮食史上赫...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/msft_12979_3422.html 2016/5/16 17:40:43

• 签菜： 从北宋流传下来的开封名菜
        我对签菜的认知原来比较模糊，一直以来，我以为从熟食店买来的牙签肉、鸡肉或羊肉用牙签穿起来油炸之后就是签菜了。我还在一位兄长家吃过牙签里脊...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/msft_12979_3421.html 2016/5/16 17:34:26