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宋仁宗纠正错别字
北宋乾兴元年(1022年),宋真宗赵恒在京城汴梁去世,他的第六子赵祯做了皇帝,是为宋仁宗。宋仁宗励精图治,勤政爱民,希望能开创北宋的盛世局面,因此,在对待选拔人才的科举考...
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2015/12/17 12:41:02
【非遗人物】李力:要留存也要流行
编者按:青,取之于蓝而青于蓝。但在非遗领域,许多年轻传人却常常感叹“超越前人很难,创新更难”。如今,有越来越多的年轻人“承师命、遵父训”接过保...
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2015/12/17 12:14:14
“风筝与大地”:手工技艺五代相传
宋天亨制作的风筝 宋天亨在制作风筝 李洪武摄影 引子 “草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟。儿童放学归来早,忙趁东风放纸鸢”。 风筝,又名纸鸢、风鸢、纸...
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2015/12/17 12:09:28
“风筝与大地”:宋室风筝的黄金岁月
为了感谢国家对非物质文化遗产的重视,也为了让家族百年手艺传承下去,宋天亨精心培养女儿宋长虹。图为宋天亨在指导女儿制作风筝。 引子 上世纪八九十年代,开封风筝...
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2015/12/17 12:06:17
三九虫草酒
三九虫草养生酒系唐朝御膳房遵汉代和“医圣”张仲景之妙方,结合当时已负“长寿村”、“长寿洞”和“长寿翁”之盛名的西峡一带的...
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2015/12/11 12:38:59
花生糕制作技艺(凤鸣斋花生糕制作技艺)(开封市顺河回族区)
花生糕是开封地区回族传统小吃,是古代宫廷膳食,源于宋朝,后经元、明、清三个朝代流传至今。 凤鸣斋花生糕在开封市各大特产超市均有销售,并销往郑州市、安阳市、洛阳...
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2015/12/9 15:55:56
风筝制作技艺(宋室风筝)(开封市龙亭区)
两宋时期,风筝在社会经济和文化活动中占有相当地位,汴梁风筝经千年传承,至今不绝。宋家人世代居住在古都汴京,都是手艺人,扎灯笼,扎社火,扎风筝,糊纸盒,做屏风,最娴熟的就...
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2015/12/9 15:42:09
煎扒青鱼头尾
煎扒青鱼头尾是一道开封市的汉族传统名肴,属于豫菜系。此菜色泽枣红,浓香鲜嫩,食时将一块鱼头放在嘴里一吸,不但能吸出鱼脑,而且鱼肉与头骨自动分离,让人垂涎。清末民初便...
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2015/12/8 12:01:03
奇士拳(开封市顺河回族区)
奇士拳是开封市唯一的地方拳种,发源于北宋汴梁,据传由宋太祖赵匡胤之子赵舜所创,至今已有一千多年的历史。“奇士”二字是表示一个道号,是武林界对赵舜祖师的一...
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2015/11/9 17:23:06
独杆跳(开封市)
独杆跳是开封传统舞蹈项目,又叫“独杆轿”、“抬老四”,起初是讽刺好吃懒做的人的一种游戏。 独杆跳的道具是一根直径18-20厘米,长5-6米的木杆,...
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