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兰花豆腐
“兰花豆腐”是中州众多“糊菜”中的一个传统名菜。因菜肴质嫩好似豆腐一样,装饰又似兰花,故名“兰花豆腐。”以糊制菜,既能得心应手的造...
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菜角
炸菜角是河南的特色美食,制作原料主要有红薯粉丝、鸡蛋、韭菜、西葫芦、虾米、汤面。 做法如下:1、红薯粉丝泡发沥干,切碎备用;2、鸡蛋加适量盐,炒制后切碎粒;3、西葫...
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炸糖糕
炸糖糕圆圆的,色泽金黄,表皮脆嫩,内层软甜。它以白糖做陷,甜香适口,受到人们的喜爱。 主料:面粉适量沸水适量白糖适量油适量 制作步骤 1.准备原料2.白糖里加...
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春风十里,我在樱花树下等你
花开时节动绿城 记者张琮 摄影 小草含青千枝吐翠记者洪波摄影 灿若云霞的樱花不用跑到武大看...
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2016/3/31 12:07:34
中华苑氏渊源研讨会在郑州举行
3月26日,中华苑氏渊源研讨会在郑州举行。河南省姓氏文化研究会副会长、河南省社会科学院历史与考古研究所所长张新斌,河南省社会科学院文学研究所副所长、河南省...
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2016/3/30 14:01:34
郑州多措并举强力推进商城遗址保护展示工程
郑州商城遗址位于郑州市中心,是我国迄今发现的时代最早、规模最大的王朝都城遗址。它既是探索夏文化的重要基点,又是晚商殷墟文明的源头,更是郑州作为国家历史文化名城长达3...
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肩负消防安全 勇担社会责任——唐人街积极参与辖区区域性联防工作
为增强全社会的消防安全防范意识和管理水平,提高单位义务消防队员能力水平和员工基本素质,唐人街文化广场在重视自身企业消防安全管理的同时,努力肩负起自身的消防安全责...
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2016/3/25 9:30:49
春天春茶香满城 春意盎然唐人街
微风拂柳,春花烂漫,春天的脚步到了。春茶也在此时逐渐走入市场,进入人们的视野之中了。由于今年国内春茶遭遇倒春寒的缘故,茶树的生长受到影响,上市略晚,但已掩不住人们对...
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2016/3/25 9:22:42
赤将姓起源
【读音】chìjiàng 【赤将姓起源】 黄帝时有赤将子舆,时与市中货缴,其后有赤将氏。源于新郑(参考《姓氏考略》)。 ...
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成功姓起源
【读音】chénggōng 【成功姓起源】 夏禹治水成功,后人因以为氏。源于登封(参考《姓氏寻源》)。 ...
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