• 大相国寺佛乐曲目《驻云飞》今日首次公演
  开封网讯记者袁洋报道8月31日的相国寺宾朋满座，经过两个多月加班加点的辛苦排练，已经编排完毕的大相国寺佛乐曲目《驻云飞》，今日首次公演。 同时精彩亮相...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/xwzx_12944_1085.html 2012/9/3 11:22:00

• 陈伟
  陈景和的嫡孙陈伟，在套四宝基础上进一步创作出套五禽，鹌鹑肚里又套进了一只麻雀，难度更是大增，味道也更为鲜美，堪称一绝。陈伟精通豫菜烹调，旁通粤、湘、鲁、川等菜系，大...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/rwzl_12978_1084.html 2011/3/25 11:08:00

• 陈长安
  陈长安，1955年出生，河南省开封市人。现为中国烹饪协会会员。开封市烹饪协会常务理事。经济师、高级烹饪师、技师。曾任开封市宋都宾馆餐厅经理。现受聘在禹州市三和大酒店...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/rwzl_12978_1083.html 2011/3/25 11:07:00

• 陈景和
  陈景和，菜一代名师，1926年生于开封，13岁随父学圃，17岁时已能独立操作。建国后在开封十乐芳、又一新等饭店掌厨。1978年调入开封宋都宾馆主厨，先后任餐饮部主任、宾馆副总...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/rwzl_12978_1082.html 2011/3/25 11:05:00

• 宋词文化活动日暨《宋词》特种邮票首发式活动
  《宋词》特种邮票首发揭幕 吟唱李清照《一剪梅》 身着宋服，头戴宋帽。伴着音乐，浅吟低唱。一曲范仲淹的《渔家傲》缓缓入耳，一场优美典雅的艺术盛宴呈现在观众面前&...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/xwzx_12944_1081.html 2012/9/3 11:04:00

• 豫菜名角“开封套四宝”亟待创新
  虽然河南省政府一直努力把"豫菜"打造成继"豫剧、武术"之后河南的第三张名片，但多年来豫菜即使是在河南本地也未能兴盛起来。"套四宝"作为豫菜名角，已渐渐远离了人们的视线...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/msft_12979_1080.html 2011/3/25 11:01:00

• 开封套四宝：豫菜的一绝
  开封宋都宾馆，先上首尾完整的全鸭卧在汤盆中间，当人们吃完酥软的鸭肉，里面露出一支清香全鸡，鸡肉剥吃后，味道鲜美的全鸽又呈现在人们面前，最后在全鸽的肚子里是一只体态...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/msft_12979_1079.html 2011/3/25 10:49:00

• 何远生
  何远生，河南平顶山人，第十九届中国厨师节“中华金厨奖”的获得者，也是鹰城第一个获得该奖项的人。独创美食“大筐兔”的何远生是河南烹饪大师、国家高级烹调技师，现任...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/rwzl_12978_1078.html 2011/3/25 10:40:00

• “杨家将文化月”活动大型实景马战演出《铁血忠魂杨家将》进入后期排练阶段
  8月30日，在天波杨府公园内传来阵阵马蹄声，士兵嘶吼声，引来众多游人的围观。仔细看来，原来是天波杨府的演员们在为《铁血忠魂杨家将》进行最后的紧张排练。 据了解，这...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/xwzx_12944_1077.html 2012/8/31 10:37:00

• 方河南“老字号”杞县明德堂莫家酱菜园盛誉不衰之秘诀
  杞县明德堂莫家酱菜始创于明嘉庆二十年（1815）年，其中最有名气的酱红萝卜沿传至今，盛誉不衰。莫特生先生在原有的基础上，加以革新酿制而成，已有近二百年的历史。...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/msft_12979_1076.html 2012/8/6 10:11:00