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  • 秦氏熏肉
    秦氏熏肉是一道色香味俱全的汉族名肴,属于豫菜系。说起熏肉,古已有之,综观中国古代饮食,早在唐代以前,“炙品”就在菜肴中占有很大的比重。但值得一提的是安阳地...
    http://www.yxhenan.com/info/ay/ctmc_13275_2357.html 2015/11/18 15:59:46
  • 张中和
    张中和,男,1967年生,河南省安阳市滑县道口镇人,道口烧鸡制作技艺第八代传人,河南省非物质文化遗产代表性传承人,河南省民间文化杰出传承人。自幼师承家传,继承祖传的道口...
    http://www.yxhenan.com/info/ay/rwzl_13269_2215.html 2014/4/30 12:25:28
 
 
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