• 周长海
  周长海，汜水镇人，祖上一直制作霜糖，祖父周妮曾对他说过，他家制作霜糖已有一百多年的历史，荥阳西关几年制作霜糖的糖铺，其技术都由他家传授。...
  http://www.yxhenan.com/info/zz/rwzl_12881_3274.html 2012/8/6 16:20:00

• “郑州黄河鲤鱼”的成功认证 获得国家农产品地理标志认证
  新华网河南频道8月1日讯大河网报道：昨日，记者从省农业厅获悉，“郑州黄河鲤鱼”近日荣获中华人民共和国农业部农产品地理标志认证，被列入我国农产品地理标志保护...
  http://www.yxhenan.com/info/zz/xwzx_12840_3273.html 2012/8/3 16:15:00

• 河南荥阳霜糖制作工艺传承面临困境
  荥阳柿霜糖制作究竟有多长的历史谁也说不清楚，据当地人说“自从有柿树就有柿霜糖了”，在汉代这里的柿子就是贡品了。目前，正是柿饼和柿霜糖制作的黄金期。近...
  http://www.yxhenan.com/info/zz/tsft_12851_3272.html 2012/8/6 16:12:00

• 白庄腐竹
  郑州市郊区祭城乡白庄村豆制品厂生产的腐竹，质细肉嫩，味美适口，营养丰富，清洁卫生。目前已行销全国二十多个省、市、自治区，深受用户欢迎。白庄腐竹厂选用上等黄...
  http://www.yxhenan.com/info/zz/ctmc_12887_3271.html 2012/8/22 16:05:00

• 荥阳霜糖
  霜糖是河南省荥阳县的特产，解放前多产于荥阳城西18公里的汜水镇，后来荥阳西关也有少量生产。霜糖始制于何时，尚未见史料记载。据世代制作霜糖的汜水镇周长海说，他祖上一直...
  http://www.yxhenan.com/info/zz/ctmc_12887_3270.html 2012/6/8 16:04:00

• 大隗荷叶酥饼
  新密市大隗镇生产的一种名特高级点心。其生产历史悠久，解放前大隗镇有惠兰斋、恒昌德和福源长3家生产，逢年过节人们围门争购荷叶酥。远销各地，享有盛誉。它用蜂蜜、白糖、...
  http://www.yxhenan.com/info/zz/ctmc_12887_3269.html 2012/6/8 16:03:00

• 丁家粉蒸肉
  新郑丁家粉蒸肉始自清末丁家饭庄，距今有一百二十年历史，曾经皇帝御厨指点，会南北风味精华，在传统基础上创造的一道名菜。新郑古为九省通衢，南北交通要道，行人很多。 ...
  http://www.yxhenan.com/info/zz/ctmc_12887_3268.html 2012/6/8 16:02:00

• 蜀山居（工一街）
  蜀山居（工一街），是位于郑州市人民路丹尼斯后工一街与工二街交叉口的一家四川风味的餐馆。这家店卖得最好的两道菜是毛血旺和粉蒸肉。很多人吃过后，经常过来吃，觉得这家的...
  http://www.yxhenan.com/info/zz/zmts_12885_3267.html 2012/11/15 15:37:00

• 川府小吃店（优胜南路）
  川府小吃店（优胜南路），是位于郑州市劳卫路与优胜南路交叉口东北角的一家餐馆。这家餐馆的两个特色就是凉面和怪味鸡，究竟这家的凉面是否好吃呢？从食客们就可以看出来，一般...
  http://www.yxhenan.com/info/zz/zmts_12885_3266.html 2012/11/15 15:36:00

• 新野板面（文劳路）
  新野板面（文劳路），是位于郑州市丰庆路与文劳路东300米路南的一家面馆。新野是板面的发源地，这家店面虽然不大，但是人却不少，进入店内，可以看到几乎每个人都会点上一份板面...
  http://www.yxhenan.com/info/zz/zmts_12885_3265.html 2012/11/15 15:35:00