• 桶子鸡老店“马豫兴”
  一提起郑州的“马豫兴”鸡鸭店，不少顾客便知道他的名吃桶子鸡，因别具一格，独有风味，而誉满四方。　“马豫兴”鸡鸭店，最早于清嘉庆十年（1805年）有马氏创业于金陵...
  http://www.yxhenan.com/info/zz/zhlzh_12884_3298.html 2012/10/12 8:58:00

• 京都老蔡记馄饨馆
  1919年，蔡士俊在郑州重操旧业，先在西二街开了一个小店，名为《京都蔡记馄饨馆》，经营蒸饺鸡丝馄饨，生意比较红火，除养家外，还略有结余。1928年，蔡士俊的长子蔡永泉随父学艺...
  http://www.yxhenan.com/info/zz/zhlzh_12884_3297.html 2012/10/12 8:57:00

• 萧记三鲜烩面
  郑州萧记三鲜烩面首创于1986年，19年来公司秉承“自强不息、厚德载物”的宗旨，开拓创新，锐意进取，企业发展的脚步稳健扎实。目前已发展成为在全省设12家分店的大型餐饮企业...
  http://www.yxhenan.com/info/zz/ctcymd_12886_3296.html 2012/10/11 18:33:00

• 葛素云
  葛素云，“京都老号葛记焖饼”第三代传人。在原来坛子肉焖饼的基础上，现在又发展有鸡蛋焖饼、香菇焖饼、蟹柳焖饼，顾客可以多种选择。以焖饼为龙头，同时兼有其它的各种小菜...
  http://www.yxhenan.com/info/zz/rwzl_12881_3295.html 2012/10/12 18:07:00

• “老葛记”坐上“冷板凳” 老葛记后人另起炉灶
  极富传统特色的文化底蕴，独特的经营之道，历代相传的“绝活”……当老字号承载着历史一路走到今天，无论继续精彩，或是湮没在钢筋水泥的丛林，人们对...
  http://www.yxhenan.com/info/zz/msft_12882_3294.html 2012/10/11 18:04:00

• 葛记焖饼—河南老字号
  国际在线河南频道（记者尚伟华摄影古春）：葛记焖饼是“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种风味食品。据《郑州饮食行业志》记载，葛记焖饼馆的创业人葛明惠先生，是清...
  http://www.yxhenan.com/info/zz/msypp_12883_3293.html 2012/10/11 17:56:00

• 葛记焖饼
  葛记焖饼是“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种风味食品。据《郑州饮食行业志》记载，葛记焖饼馆的创业人葛明惠先生，是清朝满族镶黄旗人，生于1882年，他10岁进北京...
  http://www.yxhenan.com/info/zz/ctcymd_12886_3292.html 2012/10/11 17:54:00

• 郑州合记烩面惊现天价 120元一碗
  合记烩面称得上郑州烩面的“鼻祖”，网友却发现随着知名度的提高，其价格也再不断上涨，一碗面15元，一罐酸奶20元，一瓶啤酒要18元。在郑州市人民路合记烩面更是推...
  http://www.yxhenan.com/info/zz/tsft_12851_3291.html 2012/10/11 17:48:00

• 王国政
  王国政，当年的合记烩面师，得到了当时合记老乡亲的创始人李少卿以及合记烩面发明人赵荣光的真传。王国政逐渐喜欢上烩面制作，很快就掌握了全套制作工艺。在1986年，获得“烩...
  http://www.yxhenan.com/info/zz/rwzl_12881_3290.html 2012/10/11 17:46:00

• 赵荣光
  赵荣光,，烩面的发明者，一生从事回族饭菜的制作，喜爱面食，尤其对面条特别钟爱。战争年代，因粮食紧缺，不忍将面条丢掉，就将剩饭加汤烩烩再吃，由此发明了烩面。解放后，“合记...
  http://www.yxhenan.com/info/zz/rwzl_12881_3289.html 2012/10/11 17:45:00