• 抓皮春卷
  春卷为时令之物，春风一起，此时食之，正得韭菜之奇香、之鲜嫩。猪肉性凉，以肉丝配韭头，一凉一热，两味相合，口感甚佳。但所卷之皮，若厚则有伤口感，亦夺韭香，因此，春...
  http://www.yxhenan.com/info/hnmw/chuantong_1828_19403.html 2016/6/14 11:38:00

• 酒煎鳜鱼
  烹调用酒，豫菜颇具传统，宋代便有酒炙鱼在汴京应市。盖因黄酒之类有灭腥、提味、增鲜之用，故将其称为料酒，成为烹调中不可或缺的调味品。但此菜用酒，为常用量之十...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/ctmc_12984_3431.html 2016/6/14 14:28:00

• 河南省姓氏文化研究会薛姓委员会成立大会暨首届中原薛氏文化高峰论坛在郑州举行
    6月12日上午，河南省姓氏文化研究会薛姓委员会成立大会暨首届中原薛氏文化高峰论坛在郑州隆重举行。郑州市政协副主席、郑州市工商联主席薛景霞，河南省社科院历史...
  http://www.yxhenan.com/info/zz/xswh_12871_7142.html 2016/6/14 11:24:00

• 软饤雪龙
  软饤雪龙又名清蒸白鳝，是北宋宫廷名菜，《清异录》有详细记载：五代时京、洛白鳝之所以有名，是因为外地烹制不得其要。后周寺人杨承禄独出心裁，抽骨脱皮，制成滋醇味厚的佳肴...
  http://www.yxhenan.com/info/hnmw/chuantong_1828_19402.html 2016/6/14 11:37:00

• 张效玲
  张效玲(1927—1969年)，河南省社旗县人。自幼喜爱戏曲，年长日久，慢慢由外行变成了内行。几次壮着胆子向父亲请求外出学戏，而反遭斥责，无奈只得趁在唐河上中学时，乘课...
  http://www.yxhenan.com/info/zmd/rwzl_14560_2306.html 2016/6/13 15:46:00

• 韩伟
  韩伟（1926—1990年）河南省泌阳县人。高中毕业。1948年参加工作，历任周口市中学文史教员，周口市人民政府秘书科员，周口市文工团副团长，许昌专区越调剧团编剧、导演等职...
  http://www.yxhenan.com/info/zmd/rwzl_14560_2305.html 2016/6/13 15:42:00

• 焦向鼎
  焦向鼎（1925—1983年）西平县出山镇人。中国戏剧家协会河南分会会员。1945年信阳师范艺术专科学校毕业。历任出山、城关小学教师、西平县豫剧团、越调剧团导演，西平县...
  http://www.yxhenan.com/info/zmd/rwzl_14560_2304.html 2016/6/13 15:40:00

• 陈钟
  陈钟(1925——1986年），女。别名陈秀贞。河南省上蔡县人。山西省剧协会员。主攻须生。幼年学戏成名，至1952年参加安阳市安新剧社，后随团入晋，成为太原市豫剧团主...
  http://www.yxhenan.com/info/zmd/rwzl_14560_2303.html 2016/6/13 15:36:00

• 李守孝
    李守孝(1925—1968年)乳名银娃。安徽省砀山县人。誉称“双腔红脸”，正阳县豫剧团创始人之一。他自幼家贫，十岁时离家投当地赵陈楼科班学戏。专攻须生和马上红脸...
  http://www.yxhenan.com/info/zmd/rwzl_14560_2302.html 2016/6/13 15:31:00

• 苏留成
  苏留成（1924—1957年），上蔡县城关西街人。十岁入上蔡县戏剧训练班学艺，投师尚双林、董同贵、陈宝山。因嗓子不如他人，所以专攻武丑和武生，达到了长靠短打不挡。他演出...
  http://www.yxhenan.com/info/zmd/rwzl_14560_2301.html 2016/6/13 15:27:00