• 地锅豆腐
  豆腐的吃法可谓花样繁多，炒的、煎的、煮的，不一而足，很吊人的胃口，地锅豆腐就是其中之一。地锅豆腐不仅做法独到，而且富有营养。在寒冷的冬季，来一盆热气腾腾的地锅煮出来...
  http://www.yxhenan.com/info/xgxx/ms_12775_29152.html 2015/10/30 17:17:00

• 下街杨记烧鸡
  下街杨记烧鸡是河南省新乡市卫辉市的特产。下街烧鸡采用老式煮制方式，保留了传统特色风味，肉质细腻松软，鸡骨易碎多汁，鸡皮色泽黄润，鸡周身透咸味，风味正宗！卫辉下街烧鸡，...
  http://www.yxhenan.com/info/xx/ctmc_13372_2020.html 2015/10/30 14:32:00

• 高村粉皮经典菜例
  经典菜例：肉丝带底（河南名菜）“肉丝带底”是“中国厨师之乡”长垣的一道名菜。2005年被评为“河南名菜”。选用的是长垣高村绿豆粉皮，经浸...
  http://www.yxhenan.com/info/xgxx/ms_12775_29145.html 2015/10/30 14:18:00

• 高村粉皮
      高村粉皮又叫张氏粉皮，是河南长垣著名的汉族小吃。早在清朝康熙年间流传至今已有三百多年的历史，绿豆因性味甘凉，中医学上有清热解毒之功效，那时在当地民...
  http://www.yxhenan.com/info/xx/zmts_13370_2019.html 2015/10/30 12:35:00

• 老城的文化记忆如何留存——山西晋城阳阿古城采访见闻
  阳阿古城资料照片 “秦皇置县古阳阿，千年古城誉华夏”——位于山西省晋城市的阳阿古城，是“中国历史文化名镇”，享有“烟篮萦绕儒...
  http://www.yxhenan.com/info/news/waisheng_1789_17675.html 2015/10/30 12:27:00

• 帕台农神庙建筑的音乐性——兼《美的典范：帕台农神庙》补遗
  帕台农神庙 2015年3月20日《光明日报》第16版刊登了清华大学肖鹰教授的文章《美的典范：帕台农神庙》，这是他“读史说艺”系列之一。通过欣赏艺术精品来了解其...
  http://www.yxhenan.com/info/news/guonei_1790_17674.html 2015/10/30 12:25:00

• 蟹酿橙
       翻读南宋林洪《山家清供》，薄薄上下两卷，记载了102种肴馔，梅粥、蓬糕、蟠桃饭、百合面、莲房鱼包、牡丹生菜等。梅粥是粥将成再放梅英同煮而成，...
  http://www.yxhenan.com/info/news/guonei_1790_17673.html 2015/10/30 12:24:00

• 千秋绝调广陵散
  抚琴图刘凌沧/作中国嘉德供图 《广陵散》又名《广陵止息》，相传为三国时嵇康所作。嵇康娶了曹操的曾孙女，曾任中散大夫，人称“嵇中散”，算是皇亲国戚。魏嘉平...
  http://www.yxhenan.com/info/news/guanzhu_1788_17672.html 2015/10/30 12:22:00

• “去”西安：呈现真实的中国史
  汉长安未央宫前殿遗址 西安大明宫国家遗址公园 史学家顾颉刚曾提出“层累的中国历史”观，认为中国古代历史是被一代代层累地造成的，因此应一步步地揭掀...
  http://www.yxhenan.com/info/news/waisheng_1789_17671.html 2015/10/30 12:18:00

• 毛遂酒
  毛遂酒是河南省新乡市原阳县的特产。毛遂酒采用优质原阳大米为原料，继承传统老五甑酿造工艺，结合现代技术精酿而成，醇香甘绵，回味无穷。...
  http://www.yxhenan.com/info/xx/lymmycl_13382_2018.html 2015/10/30 12:09:00