• 八宝葫芦鸽
    要说食用，鸽子本是家禽之首，河南俗谚为“要吃飞禽，鸽子鹌鹑”。此菜是将鸽子整体出骨后，在鸽子腹内装入广肚、海参、火腿、鱿鱼、虾仁、干贝、香菇等配料，丸成小...
  http://www.yxhenan.com/info/hnmw/chuantong_1828_19530.html 2016/6/22 10:11:00

• 炒八宝红薯泥
      红薯又名红苕、甘薯、地瓜，全国各地均产。初听炒红薯泥，想是平常之物治平常之菜，细考方知非也。自古司厨不贵物而贵制法。炒红薯泥重在一个炒字，炒字重在...
  http://www.yxhenan.com/info/hnmw/chuantong_1828_19529.html 2016/6/22 10:07:00

• 清汤芙蓉鸡条
  本品乃菜汤合一的传统特色菜。制法是先从雏鸡脊背开膛，浸煮至透，剔除骨骼，保持鸡皮完整，腌入味；取鸡糊抹在鸡子里面，抹平，撒上火腿茸和香菜茸，入笼哈透后切成条装碗，碗的...
  http://www.yxhenan.com/info/hnmw/chuantong_1828_19528.html 2016/6/22 9:53:00

• 白扒豆腐
      豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。味甘、咸、性寒、无毒。有宽中益气...
  http://www.yxhenan.com/info/hnmw/chuantong_1828_19527.html 2016/6/22 9:23:00

• 文化产业的社旗样本
      文化社旗   瓷器街夜景   山陕会馆   大美社旗 本报记者李宾    特约记者杨银鹏李崇文/图     “依伏牛而襟汉水...
  http://www.yxhenan.com/info/ny/yxyj_13167_3162.html 2016/6/21 15:29:00

• 游社旗赊店古镇山陕会馆
  金秋时节，随友人，再次走进赊店古镇。 被赞誉为“中国第一会馆”的山陕会馆，静静地坐落于城中间。当我踏进会馆大门的那一刻，我被她雄伟的古建筑震撼了。山陕...
  http://www.yxhenan.com/info/ny/yxyj_13167_3160.html 2016/6/21 15:24:00

• 河南民间俗语之能豆儿
  人们对那些善于应变、玩弄机巧、轻佻狡诈而又好以此来显示自己的人，往往谑称为“能豆儿”。...
  http://www.yxhenan.com/info/hnfq/minjian_1793_19526.html 2016/6/21 14:59:00

• 河南民间俗语之龙生九子各不同
    人们常用“龙生九子各不同”来比喻同胞兄弟这么亲近的关系，但他们的性格志趣也是不会相同的，从而来说明世间没有绝对相同的事物。...
  http://www.yxhenan.com/info/hnfq/minjian_1793_19525.html 2016/6/21 14:59:00

• 河南民间俗语之葫芦里装的什么药
  在日常生活中，人们估量对方的办法和措施时，常说“他葫芦里装的什么药？”其中的“药”泛指意见、办法、措施和对策了。该典故出自《后汉书•方术...
  http://www.yxhenan.com/info/hnfq/minjian_1793_19524.html 2016/6/21 14:41:00

• 河南民间俗语之当天和尚撞天钟
  当天和尚撞天钟，也称做一天和尚撞一天钟。撞钟，是佛门的一项重要法事活动。寺僧早晨撞钟，晚上击鼓固然是为了报时，但主要还在于“时日推移，循环不已”之意，有其...
  http://www.yxhenan.com/info/hnfq/minjian_1793_19523.html 2016/6/21 14:31:00