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“李洼村第86届农民曲剧艺术节”隆重开幕
新华网河南频道8月1日讯郑州日报报道:(记者李晓光通讯员王晓东张朝晖)“清晨起老夫捡柴离庄村,一路上冷冷清清少行人……”昨日,登封市颍阳镇李洼...
http://www.yxhenan.com/info/zz/xwzx_12840_3276.html
2012/8/3 16:26:00
陈玮
陈玮,河南省作协会员,荥阳市作协、荥阳市剧协名誉主席,郑州市政协(八、九届)委员。陈玮是荥阳文化界的权威,也是柿霜糖制作技艺成功申报河南省非物质文化遗产的大功臣...
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2012/8/6 16:20:00
周长海
周长海,汜水镇人,祖上一直制作霜糖,祖父周妮曾对他说过,他家制作霜糖已有一百多年的历史,荥阳西关几年制作霜糖的糖铺,其技术都由他家传授。...
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2012/8/6 16:20:00
“郑州黄河鲤鱼”的成功认证 获得国家农产品地理标志认证
新华网河南频道8月1日讯大河网报道:昨日,记者从省农业厅获悉,“郑州黄河鲤鱼”近日荣获中华人民共和国农业部农产品地理标志认证,被列入我国农产品地理标志保护...
http://www.yxhenan.com/info/zz/xwzx_12840_3273.html
2012/8/3 16:15:00
河南荥阳霜糖制作工艺传承面临困境
荥阳柿霜糖制作究竟有多长的历史谁也说不清楚,据当地人说“自从有柿树就有柿霜糖了”,在汉代这里的柿子就是贡品了。目前,正是柿饼和柿霜糖制作的黄金期。近...
http://www.yxhenan.com/info/zz/tsft_12851_3272.html
2012/8/6 16:12:00
白庄腐竹
郑州市郊区祭城乡白庄村豆制品厂生产的腐竹,质细肉嫩,味美适口,营养丰富,清洁卫生。目前已行销全国二十多个省、市、自治区,深受用户欢迎。白庄腐竹厂选用上等黄...
http://www.yxhenan.com/info/zz/ctmc_12887_3271.html
2012/8/22 16:05:00
荥阳霜糖
霜糖是河南省荥阳县的特产,解放前多产于荥阳城西18公里的汜水镇,后来荥阳西关也有少量生产。霜糖始制于何时,尚未见史料记载。据世代制作霜糖的汜水镇周长海说,他祖上一直...
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2012/6/8 16:04:00
大隗荷叶酥饼
新密市大隗镇生产的一种名特高级点心。其生产历史悠久,解放前大隗镇有惠兰斋、恒昌德和福源长3家生产,逢年过节人们围门争购荷叶酥。远销各地,享有盛誉。它用蜂蜜、白糖、...
http://www.yxhenan.com/info/zz/ctmc_12887_3269.html
2012/6/8 16:03:00
丁家粉蒸肉
新郑丁家粉蒸肉始自清末丁家饭庄,距今有一百二十年历史,曾经皇帝御厨指点,会南北风味精华,在传统基础上创造的一道名菜。新郑古为九省通衢,南北交通要道,行人很多。 ...
http://www.yxhenan.com/info/zz/ctmc_12887_3268.html
2012/6/8 16:02:00
蜀山居(工一街)
蜀山居(工一街),是位于郑州市人民路丹尼斯后工一街与工二街交叉口的一家四川风味的餐馆。这家店卖得最好的两道菜是毛血旺和粉蒸肉。很多人吃过后,经常过来吃,觉得这家的...
http://www.yxhenan.com/info/zz/zmts_12885_3267.html
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