河南特产上蔡县邵店乡盛产黄姜，已有300多年的历史，年种植面积1万余亩.
　　
    河南特产邵店黄姜 河南 上蔡县邵店乡金锁蔬菜种植专业合作社 上蔡县邵店全乡，涉及籽粒村、棚楼村、卜庄村、小楼村、西岗村、邵店村、集北村、庙王村、高李村、刘岳村、前杨村、后杨村、十里铺村、丁楼村、石佛村、郭 屯村、尹赵村、刘庄村、上岗村、苑寨村共21个行政村。地理坐标为东经114°23′00″～114°33′00″，北纬33°14′00″ ～33°22′00″。

    邵店黄姜为农产品地理标志产品。