商丘历史悠久，民风古朴。作为中国历史文化名城，历代文化在此都有丰厚的积淀，有许多在别处看不到的文化现象，在商丘还有保留，并形成一种商丘所独有的、独特的 " 本土文化 " 。
    
    进入新世纪了，人的生产方式每天都在改变，生活方式每天 都在改变，人们的观念形态每天也都在改变，但总有一些是一时难以改变的和变不了的，并由这些显示着人自己与历史的关系，与自己脚下这块土地的关系。 公元前 7--8 世纪，周朝宋国（商丘）作《商颂》，以祭祀成汤，其悲凉的曲调延绵至今。东周列国时，宋国人在盖房打夯时扯起嗓门唱出的《杵歌》（即夯歌），至今仍在商丘 流传，古声古韵，至今仍余音饶梁 ......

    作为 “ 本土文化 ” 的重要体现，商丘的庙会文化、戏曲文化、民间舞蹈、民间工艺、饮食文化超越时空，仍然显示着诱人的魅力。


    庙会文化由远古时期的祭祀活动发展而来，其内容表达了人们对自然、图腾、祖先等的崇拜或纪念并成为社会文化的一种方式和组成部分。
    
    火神台庙会是商丘最为古老和盛大的庙会。简称 " 台会 " ，老百姓又称其为 " 朝台 " 。它是由人们对祖先阏伯（火神）的祭祀演变成盛大的庙会，距今已延续四千多年的时间。每年农历正月初四至初八，许多参加祭祀和庙会的人们，为阏伯添土圆坟 并以敲打木棒、石块，吟诵悼念之词等古老的方式祭祀阏伯。随着时间的推移，朝台的人越来越多，香火越来越盛，至唐代已发展成相当隆重的庙会。据考证，火神 台庙会至清代乾隆年间最为盛大。朝台本来从正月初四开始，但路途较远的外省和本省的香客为表达对火神的虔诚与敬意，从头年的腊月便往这儿赶，春节未到，火 神台附近方圆几里的村庄上已住满外地的香客。香客们如此虔诚，皆因对火神的崇拜，认为朝拜后，火神会在今后一年里保佑全家平安。台会设有总会，各地设有分 会，朝台时由分会会首到总会先行报到，然后由总会安排朝拜时间，按次序进行朝拜。各分会朝拜时，仅随朝台进香队伍奏乐的唢呐吹奏者就有百余人。各地的香客 朝台各有程式，五彩纷呈，是一种各地民俗大展示，内容丰富多彩，观者人山人海。香客游人熙熙攘攘，算卦看相者不计其数，每天到会人数达十多万人。台会上， 各地的地方戏、曲艺、杂技、魔术及高跷、鬼会、竹马、旱船、肘歌、花棍、独杆轿、拉秦桧、武术、龙灯等等各种民间艺术的表演琳琅满目，令人目不暇接。各路 能工巧匠制作的泥老虎、布老虎、布娃娃、花枪、花剑、花刀、泥狗、泥鸡、面人、糖人、花灯笼、琉璃蹦蹦、泥响儿、竹响儿等等，琳琅满目，品种繁多，制作精 巧，造型美观，色彩鲜艳，尽显民间艺术水平，令人叹为观止，其叫卖声也是各色腔调，此声盖过彼声。朝台的人们大多要买上一两件给孩子作为过年喜庆之物，让 其尽兴玩耍，以增添喜庆和吉利气氛。庙会之上还有人另辟场地斗鸡、斗狗、斗羊、斗蟋蟀，或进行赛牛和逮猪比赛，非常热闹有趣。留给人们印象最深的是当地百 姓晚上表演的 " 火龙舞 " （亦名滚龙）。龙是中华民族的象征，火是火神功绩的体现，火龙与青龙相对起舞，二龙戏珠，百般花样渲染出吉祥如意的气氛。朝台的各种仪式为商丘独有，与别 处不同。

    在商丘，除火神台会以外，还有 “ 白云寺庙会 ” 、 “ 芒砀山庙会 ” 、 “ 玉皇庙会 ” ， “ 伊尹墓庙会 ” 和 “ 木兰庙会 ” 等。


    商丘的戏曲文化也是十分独特的。在商丘戏曲文化方面占统 治地位的是豫剧，如果在商丘城镇的大街小巷行走，不管走到哪里，在耳边回响的始终是那大腔大调的河南梆子腔。商丘人听起河南梆子来，是那样的如醉如痴、物 我两忘。所以，有人说，河南梆子就像 “ 海洛因 ” 一样，已融化在了商丘人的血液中。很难想象：如果没有了河南梆子，商丘人的日子会怎么过。
    
    早在北宋时期，城南五里的汴河边便出现了河市乐和 " 撂地 " 演出的艺人。宋元佑六年（ 1091 年），此地重建了大型演出场所 “ 照碧堂 ” ，日夜都有戏曲演出。
    
    清乾隆年间，梆子戏传入商丘。由于受民风民俗、语言及乡 土艺术的影响，形成了具有鲜明地方特色的 " 河南东路梆子 "—— 豫剧豫东调。豫剧豫东调曲调高亢、激越。女声唱腔明快、花俏，男声唱腔粗犷、大气、豪放，集中体现了商丘人坦荡、直率的性格。除豫剧外，在商丘这快土地上 广泛流行并大行其道的还有二夹弦、曲剧、四平调曲子戏、大油梆、落子戏、评词、琴书、坠子、大鼓、大铙、武老二、京韵大鼓等。

    四平调是在商丘诞生、商丘所独有也只有在商丘才能听到的 地方戏，是文化和戏曲 “ 特产 ” 。四平调根据花鼓男女艺人多用本嗓演唱，曲调四平八稳的特点及花鼓中原有的 " 平板调式 " ，借四平八稳之意，依 " 平调 " 之称，各取一字定名为 " 四平调 " ，其代表作有《小包公》和《陈三两爬堂》等。

    商丘的民间舞蹈。目前仍在商丘民间流传的一些民间舞蹈， 实际上是由远古时期部落聚会、祭祀仪式沿袭下来的一些 “ 肢体语言 ” 。如今这些民间舞蹈已不仅仅是人们的娱乐形式而更具有 “ 文化活化石 ” 的价值。让人惊叹的是，四、五千年前这些舞蹈被我们的祖先创造出来并发挥过它们的作用；四、五千年后，这些民间舞蹈仍然具有强大的生命力并仍在表现和丰富 着今天人们的生活 —— 四、五千年的时空竟然就在那一举手、一投足之间。

    商丘从古到今沿袭下来的民间舞蹈有三十多种，如龙灯、高 跷、舞狮、旱船、竹马、火老虎、二鬼摔跤、老背少、花鼓舞、蹦伞、顶灯、独杆轿、顶塔、抬花轿、扑蝶舞、肘歌、串果园、鬼会、锔缸舞、小车舞、拉驴、挑花 篮、秧歌舞、霸王鞭、挑经舞、大头和尚戏翠翠等等，极具地方色彩。高跷、竹马、旱船、火老虎、龙灯舞、拉驴等形体动作夸张大气、妙趣横生。小车舞、锔缸 舞、挑花篮等优雅风趣，有说有唱，诙谐幽默。鬼会、大头和尚戏翠翠等寄托人们的强烈爱憎，表演中揉进不少武术和杂技艺术，多人同时作舞又各有独特造型。挑 经舞历史传说色彩浓郁，情节诱人。鬼会又叫 " 大班舞 " ，其中人物皆为鬼魂，思想寓意深刻，深受群众欢迎。小车舞以活报剧的形式鞭挞丑恶，浓厚的民间情趣令人捧腹。锔缸舞以当地民间生活为题材，有浑厚的地方色 彩和生活气息，让人百看不厌。

    商丘剪纸作为一种民间艺术，有着悠久的历史，各地的剪纸风格迥异。河南的剪纸发展为豫东、豫西两大流派。豫西剪纸多为传统剪纸。豫东剪纸多取材于现代人们 的日常生活，反映民风民情，汲取皮影、泥塑、木偶、刺绣、民间印染传统工艺的营养。商丘市夏邑县火店乡马庄村的剪纸艺人邹素云，因剪龙闻名海内外，被誉为 " 中华龙女 " 。她以纯朴的感情将心中之龙趣味化、感情化、人格化，她的剪纸构图新颖，剪法娴熟、不勾、不描、随心所欲，一剪而成。 1995 年 5 月，第四届世界妇女大会在北京召开，她的剪龙作为世妇会礼品在北京展出，引起轰动。她剪的龙，长的达 56 米，小的不足一厘米，或卧、或飞、或盘、或戏、或扶摇九天，或腾越大海，千姿百态，活灵活现，在日本、泰国、新加坡、马来西亚等国家和港、澳、台地区展 出，备受称赞。


    商丘手锈分刺绣、彩绣、平绣、勒绣、刁平绣等。自古以来，商丘人民就有植桑养蚕、织帛绣花的传统。因古有宋国、宋州、宋城之称，故商丘手绣亦称 “ 宋绣 ” 。北宋时，宋绣曾风靡汴梁。抽纱刺绣产品织工细致、技术精湛、图案美观、色彩素雅，主要产品有生丝台布、刁平绣、棒锤花边、归德花边、万丝绸被面、富丽丝 台布、礼拜帽、勾针衣、床罩及各种装饰品。（原标题：河南商丘民俗民风）