大唐醉仙鸭
2013年03月25日 点击数：
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宝贝介绍
- 宝贝名称：大唐醉仙鸭
- 上架时间：2013年03月25日
大唐醉仙鸭，是位于郑州市三全路与柳林西路交叉口南50米路东的一家炸鸭店。每天下班的时候，不管是中午还是下午，都要排很长的队。有的顾客以前买过一次，吃着味道不错，然后又来买了；有的是从老远的地方就闻到香味，就过来尝尝；也有的是经常来。顾客说，这儿的鸭子都是现做现卖的，做好的鸭子外焦里嫩，味道很香，而且吃着不腻，基本上每次来都要等半个多小时。老板说，鸭子是用40多种中草药腌制，然后放在高温的油锅里进行炸制，做出来的鸭子特别香，一般炸制一锅鸭子要20分钟，一锅里面有9只鸭子，每只鸭子一般都是二斤半，店内的鸭子的一个特点就是外焦里嫩。做好的鸭子金黄色的，很是诱人，闻着很香，但是吃起来并没有那么腻，外皮很焦，里面肉嫩嫩的。这家的鸭子是18元一只，您路过的时候不妨买一只尝尝。由于每次都需要排队，你不妨下午5点以前，上午10点以前来，这个时间段人会比较少。
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